Рецепт Тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортик

Яичный желток куриный 29.9 г
Яичный белок куриный 73.4 г
Протеин Whey Pro Шоколад [Geneticlab] 1 штука
Вода 97.2 г
Овсяная мука 55.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12% 514 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.8% 1057 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4% 1531 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 6.6% 931 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 7% 878 г
Витамин В4, холин 93.65 мг 500 мг 18.7% 11.5% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 5.9% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.624 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15244 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 4.3% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 5% 1242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 2% 2994 г
Витамин Н, биотин 7.651 мкг 50 мкг 15.3% 9.4% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0241 мг 20 мг 10.1% 6.2% 988 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.93 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2338 г
Кальций, Ca 29.2 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3425 г
Магний, Mg 25.6 мг 400 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Натрий, Na 58.23 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2233 г
Сера, S 66.1 мг 1000 мг 6.6% 4% 1513 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 10.1% 608 г
Хлор, Cl 59.88 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3841 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 4.9% 1251 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 16.3% 376 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Медь, Cu 28.08 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3561 г
Молибден, Mo 2.825 мкг 70 мкг 4% 2.5% 2478 г
Селен, Se 10.987 мкг 55 мкг 20% 12.3% 501 г
Фтор, F 33.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11768 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.3844 мг 12 мг 3.2% 2% 3122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.227 г min 16.8 г 7.3% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%

Энергетическая ценность Тортик составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК

Тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 18,7 %, витамином H - 15,3 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 20 %

Чем полезен Тортик

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортик, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы