Рецепт Суп с маш и капустой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с маш и капустой.

Вода	500 г
Маш (бобы мунг) (Варка)	80 г
Пекинская капуста	187 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)	0 г
Чечевица, зерно (Варка)	40 г
Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	0 г
Адыгейская соль	5 г
Сырок КАРАТ для супов.	88.4 г
Куркума, молотая	0.76 г
Морковь (Варка без слива)	0 г
Редька черная (Варка без слива)	0 г
Цветная капуста (Варка без слива)	210 г
Хмели сунели ИМЕНИТЫЕ	3 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)	17 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	30 г
Томатная паста. Консервы	69.8 г
Бульон куриный без соли	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с маш и капустой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.2 ккал	1684 ккал	2.7%	5.8%	3645 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	8.9%	2452 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	4.5%	4667 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	5.6%	3842 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	10.8%	2000 г
Вода	86.1 г	2273 г	3.8%	8.2%	2640 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.5 мкг	900 мкг	1.4%	3%	7200 г
альфа Каротин	0.085 мкг	~
бета Каротин	0.079 мг	5 мг	1.6%	3.5%	6329 г
Лютеин + Зеаксантин	4.067 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	5.8%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	6.1%	3529 г
Витамин В4, холин	16.68 мг	500 мг	3.3%	7.1%	2998 г
Витамин В5, пантотеновая	0.211 мг	5 мг	4.2%	9.1%	2370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	8.7%	2500 г
Витамин В9, фолаты	13.161 мкг	400 мкг	3.3%	7.1%	3039 г
Витамин В12, кобаламин	0.091 мкг	3 мкг	3%	6.5%	3297 г
Витамин C, аскорбиновая	6.91 мг	90 мг	7.7%	16.7%	1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.104 мг	15 мг	0.7%	1.5%	14423 г
Витамин Н, биотин	0.384 мкг	50 мкг	0.8%	1.7%	13021 г
Витамин К, филлохинон	6.9 мкг	120 мкг	5.8%	12.6%	1739 г
Витамин РР, НЭ	1.4435 мг	20 мг	7.2%	15.6%	1386 г
Ниацин	0.165 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.03 мг	2500 мг	6.6%	14.3%	1524 г
Кальций, Ca	23.92 мг	1000 мг	2.4%	5.2%	4181 г
Кремний, Si	4.578 мг	30 мг	15.3%	33.1%	655 г
Магний, Mg	14.93 мг	400 мг	3.7%	8%	2679 г
Натрий, Na	34.88 мг	1300 мг	2.7%	5.8%	3727 г
Сера, S	16.99 мг	1000 мг	1.7%	3.7%	5886 г
Фосфор, P	60.6 мг	800 мг	7.6%	16.5%	1320 г
Хлор, Cl	40.23 мг	2300 мг	1.7%	3.7%	5717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.5 мкг	~
Бор, B	42.7 мкг	~
Ванадий, V	3.73 мкг	~
Железо, Fe	0.941 мг	18 мг	5.2%	11.3%	1913 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.9%	27273 г
Кобальт, Co	1.08 мкг	10 мкг	10.8%	23.4%	926 г
Литий, Li	1.449 мкг	~
Марганец, Mn	0.2197 мг	2 мг	11%	23.8%	910 г
Медь, Cu	120.57 мкг	1000 мкг	12.1%	26.2%	829 г
Молибден, Mo	3.386 мкг	70 мкг	4.8%	10.4%	2067 г
Никель, Ni	3.468 мкг	~
Олово, Sn	0.07 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	2.042 мкг	55 мкг	3.7%	8%	2693 г
Стронций, Sr	1.21 мкг	~
Титан, Ti	5.75 мкг	~
Фтор, F	24.05 мкг	4000 мкг	0.6%	1.3%	16632 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	1.3%	16667 г
Цинк, Zn	0.3487 мг	12 мг	2.9%	6.3%	3441 г
Цирконий, Zr	0.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.618 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.061 г	~
Лизин	0.043 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.035 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.053 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.072 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.13 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.45 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.462 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.112 г	~
18:0 Стеариновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.223 г	min 16.8 г	1.3%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.187 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.123 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.109 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Суп с маш и капустой. составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.2 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	86.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МАШ И КАПУСТОЙ.

Суп с маш и капустой. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %, марганцем - 11 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Суп с маш и капустой.

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с маш и капустой., калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с маш и капустой., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Сказка, рулет по у Мирабеллы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе