Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Банан (Запекание) 135 г
Кешью 10 г
Подсолнечное масло 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Миндаль 10 г
Способ приготовления

Размять банан ,засыпать геркулес ,орехи сделать печенье выпекать 30-35 минут 180градусов .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.2 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.9% 854 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5.5% 609 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 6.8% 490 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 7.9% 426 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6767 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 5.2% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.1% 1593 г
Витамин В4, холин 32.22 мг 500 мг 6.4% 2.1% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 4.7% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 5.3% 631 г
Витамин В9, фолаты 15.046 мкг 400 мкг 3.8% 1.3% 2659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 1.1% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.833 мг 15 мг 18.9% 6.3% 529 г
Витамин Н, биотин 13.291 мкг 50 мкг 26.6% 8.9% 376 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 3.3169 мг 20 мг 16.6% 5.6% 603 г
Ниацин 1.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.96 мг 2500 мг 17.4% 5.8% 576 г
Кальций, Ca 47.92 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2087 г
Кремний, Si 51.486 мг 30 мг 171.6% 57.5% 58 г
Магний, Mg 114.63 мг 400 мг 28.7% 9.6% 349 г
Натрий, Na 30.28 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4293 г
Сера, S 67.25 мг 1000 мг 6.7% 2.2% 1487 г
Фосфор, P 214.3 мг 800 мг 26.8% 9% 373 г
Хлор, Cl 67.36 мг 2300 мг 2.9% 1% 3414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 232.6 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 2.558 мг 18 мг 14.2% 4.8% 704 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 3.588 мкг 10 мкг 35.9% 12% 279 г
Литий, Li 3.278 мкг ~
Марганец, Mn 2.1821 мг 2 мг 109.1% 36.6% 92 г
Медь, Cu 395.69 мкг 1000 мкг 39.6% 13.3% 253 г
Молибден, Mo 4.654 мкг 70 мкг 6.6% 2.2% 1504 г
Никель, Ni 8.797 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 13.491 мкг 55 мкг 24.5% 8.2% 408 г
Стронций, Sr 12.91 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 29.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13694 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 2.046 мг 12 мг 17.1% 5.7% 587 г
Цирконий, Zr 3.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.533 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.639 г ~
Глутаминовая кислота 1.331 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 17.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.888 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.096 г min 16.8 г 18.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.173 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 298,2 кКал.

  • Порция = 28 гр (83.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,6 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином E - 18,9 %, витамином H - 26,6 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 17,4 %, кремнием - 171,6 %, магнием - 28,7 %, фосфором - 26,8 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 35,9 %, марганцем - 109,1 %, медью - 39,6 %, селеном - 24,5 %, цинком - 17,1 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 298,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты