Рецепт Пастила виноградно-яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастила виноградно-яблочная

Сок виноград Изабелла 680 г
Виноград (Жарка) 5235 г
Яблоко (Жарка) 4620 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила виноградно-яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.6 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.4% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.5% 6222 г
Углеводы 79.9 г 219 г 36.5% 10.9% 274 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.8% 625 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 24978 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12329 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5143 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 2.381 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16800 г
Витамин C, аскорбиновая 8.42 мг 90 мг 9.4% 2.8% 1069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2799 г
Витамин Н, биотин 1.731 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2889 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 3.8% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.5731 мг 20 мг 2.9% 0.9% 3490 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.47 мг 2500 мг 15.5% 4.6% 644 г
Кальций, Ca 36.52 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2738 г
Кремний, Si 7.106 мг 30 мг 23.7% 7.1% 422 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 1.6% 1940 г
Натрий, Na 40.44 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3215 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8921 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 1% 3053 г
Хлор, Cl 2.31 мг 2300 мг 0.1% 99567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.3 мкг ~
Бор, B 300 мкг ~
Ванадий, V 6.98 мкг ~
Железо, Fe 2.099 мг 18 мг 11.7% 3.5% 858 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 1.4% 2095 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 7.1% 420 г
Литий, Li 1.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 1% 2946 г
Медь, Cu 157.23 мкг 1000 мкг 15.7% 4.7% 636 г
Молибден, Mo 4.309 мкг 70 мкг 6.2% 1.9% 1625 г
Никель, Ni 16.004 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16616 г
Стронций, Sr 724.24 мкг ~
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34692 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 2% 1484 г
Цинк, Zn 0.1984 мг 12 мг 1.7% 0.5% 6048 г
Цирконий, Zr 14.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 9.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.682 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила виноградно-яблочная составляет 334,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 79.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 9.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЛА ВИНОГРАДНО-ЯБЛОЧНАЯ

Пастила виноградно-яблочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, калием - 15,5 %, кремнием - 23,7 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 23,8 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Пастила виноградно-яблочная

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пастила виноградно-яблочная, калорийность 334,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила виноградно-яблочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы