Рецепт 2022-10-13 подлив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-10-13 подлив

2022-08-23 фарш 100 г
Лук репчатый 91 г
Морковь 44 г
Перец сладкий красный 87 г
Подсолнечное масло 33 г
Вода 596 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-10-13 подлив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.3% 4000 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.5% 1191 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 6.9% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 23.7% 728 г
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 25.6% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 2.8% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 3.722 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10747 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 24.33 мг 90 мг 27% 46.7% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.674 мг 15 мг 11.2% 19.4% 896 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23256 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7011 мг 20 мг 3.5% 6.1% 2853 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.35 мг 2500 мг 2.6% 4.5% 3826 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10672 г
Кремний, Si 3.78 мг 30 мг 12.6% 21.8% 794 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 4.3% 3937 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20440 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3666 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 5% 3509 г
Хлор, Cl 14.13 мг 2300 мг 0.6% 1% 16277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 2.8% 6338 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11029 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 28.9% 598 г
Литий, Li 8.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 4.8% 3604 г
Медь, Cu 30.24 мкг 1000 мкг 3% 5.2% 3307 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 8.1% 2115 г
Никель, Ni 1.334 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 1.476 мкг 55 мкг 2.7% 4.7% 3726 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 78.73 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 5081 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 9.5% 1832 г
Цинк, Zn 0.2783 мг 12 мг 2.3% 4% 4312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 77.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.269 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность 2022-10-13 подлив составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-10-13 ПОДЛИВ

2022-10-13 подлив богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 27 %, витамином E - 11,2 %, кремнием - 12,6 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен 2022-10-13 подлив

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-10-13 подлив, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-10-13 подлив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты