Рецепт Салат парус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат парус

Окорочок копченый 175 г
Морковь припущенная по 1-214 115 г
Кукуруза, консервы 147 г
Яйцо куриное вареное всмятку 150 г
Майонез макмай 67% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат парус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6% 894 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 14.4% 371 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.1% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.6% 3188 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 407.8 мкг 900 мкг 45.3% 24.1% 221 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 2.115 мг 5 мг 42.3% 22.5% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1488 г
Витамин В4, холин 59.52 мг 500 мг 11.9% 6.3% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.3% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.774 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4092 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.9% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1% 5137 г
Витамин Н, биотин 4.501 мкг 50 мкг 9% 4.8% 1111 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8723 мг 20 мг 4.4% 2.3% 2293 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.11 мг 2500 мг 3.8% 2% 2601 г
Кальций, Ca 26.41 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3786 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3265 г
Натрий, Na 171.12 мг 1300 мг 13.2% 7% 760 г
Сера, S 43.43 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2303 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 4.1% 1305 г
Хлор, Cl 34.76 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3363 г
Кобальт, Co 2.228 мкг 10 мкг 22.3% 11.9% 449 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8264 г
Медь, Cu 24.55 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 4073 г
Молибден, Mo 1.337 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5236 г
Селен, Se 7.171 мкг 55 мкг 13% 6.9% 767 г
Фтор, F 16.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24768 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5618 г
Цинк, Zn 0.3316 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%

Энергетическая ценность Салат парус составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПАРУС

Салат парус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,3 %, бэта-каротином - 42,3 %, холином - 11,9 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 13 %

Чем полезен Салат парус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат парус, калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат парус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты