Рецепт Хлебцы из кабачка с семечками.(18.09.2022.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы из кабачка с семечками.(18.09.2022.)

Кабачок 271 г
Сельдерей 50 г
Лук репчатый 50 г
* Семечки жареные Богучарские. 31 г
Тыквенные семечки, сушеные 21 г
Кунжут 7 г
Лен замоченный в воде. 93 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы из кабачка с семечками.(18.09.2022.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.1% 1810 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.4% 691 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.7% 5475 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 15.2% 606 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.2% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 7.6% 1215 г
альфа Каротин 0.04 мкг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 8.2% 1124 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 9.1% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2903 г
Витамин В4, холин 12.7 мг 500 мг 2.5% 2.3% 3937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 10.9% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 31.912 мкг 400 мкг 8% 7.4% 1253 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 12.8% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5976 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 2.361 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.562 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8897 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.1997 мг 20 мг 6% 5.5% 1667 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.5 мг 2500 мг 11.5% 10.6% 870 г
Кальций, Ca 56.63 мг 1000 мг 5.7% 5.3% 1766 г
Кремний, Si 19.891 мг 30 мг 66.3% 61.1% 151 г
Магний, Mg 68.26 мг 400 мг 17.1% 15.8% 586 г
Натрий, Na 170.94 мг 1300 мг 13.1% 12.1% 761 г
Сера, S 34.7 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2882 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 20.5% 451 г
Хлор, Cl 235.98 мг 2300 мг 10.3% 9.5% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.3 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 13.03 мкг ~
Железо, Fe 1.661 мг 18 мг 9.2% 8.5% 1084 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9494 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 14.2% 649 г
Литий, Li 2.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.5364 мг 2 мг 26.8% 24.7% 373 г
Медь, Cu 276.26 мкг 1000 мкг 27.6% 25.4% 362 г
Молибден, Mo 3.082 мкг 70 мкг 4.4% 4.1% 2271 г
Никель, Ni 5.072 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 2.243 мкг 55 мкг 4.1% 3.8% 2452 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18042 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 4.7% 1976 г
Цинк, Zn 1.1947 мг 12 мг 10% 9.2% 1004 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 92.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 70.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.159 мг ~
Стигмастерол 0.528 мг ~
бета Ситостерол 7.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.911 г min 16.8 г 11.4% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.89 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.694 г от 11.2 до 20.6 г 41.9% 38.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.581 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.104 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы из кабачка с семечками.(18.09.2022.) составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ИЗ КАБАЧКА С СЕМЕЧКАМИ.(18.09.2022.)

Хлебцы из кабачка с семечками.(18.09.2022.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 13,9 %, калием - 11,5 %, кремнием - 66,3 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 26,8 %, медью - 27,6 %

Чем полезен Хлебцы из кабачка с семечками.(18.09.2022.)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы из кабачка с семечками.(18.09.2022.), калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы из кабачка с семечками.(18.09.2022.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты