Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Тесто Дрожжевое Сдобное [Окей] 130 г
Грудка Гриль [Птицефабрика Зеленецкая] 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 13 г
Сыр Твёрдый Грюнбергер [Избенка] 50 г
Помидор (томат), грунтовый 34 г
Огурцы маринованные, сладкие 32 г
Кетчуп Чили [Чумак] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.8 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.6% 589 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 9.3% 415 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 3.7% 1028 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5422 г
альфа Каротин 7.513 мкг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4587 г
бета Криптоксантин 17.252 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.768 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.177 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33985 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.0797 мг 20 мг 0.4% 0.2% 25094 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.86 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6603 г
Кальций, Ca 7.04 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14205 г
Кремний, Si 0.591 мг 30 мг 2% 0.8% 5076 г
Магний, Mg 2.62 мг 400 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Натрий, Na 42.68 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3046 г
Сера, S 1.72 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58140 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Хлор, Cl 5.62 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 2.3% 1692 г
Литий, Li 2.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.4% 10101 г
Медь, Cu 13.44 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7440 г
Молибден, Mo 0.69 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10145 г
Никель, Ni 1.281 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 141026 г
Фтор, F 1.97 мкг 4000 мкг 203046 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.0308 мг 12 мг 0.3% 0.1% 38961 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 258,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 258,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги