Рецепт Бургер Классический - МЯСОROOB. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер Классический - МЯСОROOB

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	65 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	20 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Айсберг (салат кочанный)	15 г
Лук репчатый (Жарка)	10 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	5 г
Огурец соленый	20 г
Соус томатный острый	30 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная	80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер Классический - МЯСОROOB".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206.3 ккал	1684 ккал	12.3%	6%	816 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	7.7%	633 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	9.4%	519 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	3.3%	1480 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.4%	2000 г
Вода	59.2 г	2273 г	2.6%	1.3%	3840 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.3 мкг	900 мкг	6.6%	3.2%	1518 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	0.211 мкг	~
бета Каротин	0.196 мг	5 мг	3.9%	1.9%	2551 г
Лютеин + Зеаксантин	14.579 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	1.9%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	3.1%	1579 г
Витамин В4, холин	33.49 мг	500 мг	6.7%	3.2%	1493 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	3.1%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	4%	1205 г
Витамин В9, фолаты	12.275 мкг	400 мкг	3.1%	1.5%	3259 г
Витамин В12, кобаламин	0.896 мкг	3 мкг	29.9%	14.5%	335 г
Витамин C, аскорбиновая	3.24 мг	90 мг	3.6%	1.7%	2778 г
Витамин D, кальциферол	0.105 мкг	10 мкг	1.1%	0.5%	9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.511 мг	15 мг	10.1%	4.9%	993 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.508 мкг	50 мкг	1%	0.5%	9843 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	1.2%	4138 г
Витамин РР, НЭ	2.7099 мг	20 мг	13.5%	6.5%	738 г
Ниацин	0.334 мг	~
Бетаин	2.84 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.75 мг	2500 мг	10.4%	5%	959 г
Кальций, Ca	128.61 мг	1000 мг	12.9%	6.3%	778 г
Кремний, Si	1.258 мг	30 мг	4.2%	2%	2385 г
Магний, Mg	19.04 мг	400 мг	4.8%	2.3%	2101 г
Натрий, Na	441.46 мг	1300 мг	34%	16.5%	294 г
Сера, S	113.42 мг	1000 мг	11.3%	5.5%	882 г
Фосфор, P	141.9 мг	800 мг	17.7%	8.6%	564 г
Хлор, Cl	330.96 мг	2300 мг	14.4%	7%	695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.5 мкг	~
Бор, B	26 мкг	~
Ванадий, V	15.09 мкг	~
Железо, Fe	1.328 мг	18 мг	7.4%	3.6%	1355 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Кобальт, Co	0.968 мкг	10 мкг	9.7%	4.7%	1033 г
Литий, Li	2.035 мкг	~
Марганец, Mn	0.141 мг	2 мг	7.1%	3.4%	1418 г
Медь, Cu	61.58 мкг	1000 мкг	6.2%	3%	1624 г
Молибден, Mo	2.909 мкг	70 мкг	4.2%	2%	2406 г
Никель, Ni	1.018 мкг	~
Рубидий, Rb	27.4 мкг	~
Селен, Se	10.489 мкг	55 мкг	19.1%	9.3%	524 г
Фтор, F	5.8 мкг	4000 мкг	0.1%		68966 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	0.8%	6329 г
Цинк, Zn	2.3263 мг	12 мг	19.4%	9.4%	516 г
Цирконий, Zr	0.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.179 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.949 г	~
Аргинин*	0.62 г	~
Валин	0.556 г	~
Гистидин*	0.413 г	~
Изолейцин	0.491 г	~
Лейцин	0.892 г	~
Лизин	0.802 г	~
Метионин	0.27 г	~
Метионин + Цистеин	0.139 г	~
Треонин	0.431 г	~
Триптофан	0.131 г	~
Фенилаланин	0.494 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.389 г	~
Заменимые аминокислоты	1.538 г	~
Аланин	0.573 г	~
Аспарагиновая кислота	0.872 г	~
Глицин	0.594 г	~
Глутаминовая кислота	1.783 г	~
Пролин	0.761 г	~
Серин	0.508 г	~
Тирозин	0.4 г	~
Цистеин	0.128 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.39 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.526 мг	~
бета Ситостерол	4.561 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.081 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.755 г	~
17:0 Маргариновая	0.029 г	~
18:0 Стеариновая	1.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.797 г	min 16.8 г	22.6%	11%
14:1 Миристолеиновая	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.028 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.688 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.825 г	от 11.2 до 20.6 г	16.3%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.545 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
Трансжиры	0.322 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.322 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.322 г	~

Энергетическая ценность Бургер Классический - МЯСОROOB составляет 206,3 кКал.

Порция = 285 гр (588 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.3 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	59.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР КЛАССИЧЕСКИЙ - МЯСОROOB

Бургер Классический - МЯСОROOB богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,9 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 14,4 %, селеном - 19,1 %, цинком - 19,4 %

Чем полезен Бургер Классический - МЯСОROOB

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бургер Классический - МЯСОROOB, калорийность 206,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер Классический - МЯСОROOB, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Десерт Арахисовый торт с бананом и ягодами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе