Рецепт Икра овощная с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра овощная с яйцами

Лук репчатый 200 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Подсолнечное масло 7 г
Помидор (томат), парниковый 600 г
Яйцо куриное 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра овощная с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.4% 2815 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.4% 2154 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.2% 2222 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 23.7% 860 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 16% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 11% 1856 г
Витамин В4, холин 41.63 мг 500 мг 8.3% 17% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 9.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.445 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11611 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 5.7% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 22.29 мг 90 мг 24.8% 50.7% 404 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 7.2% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 6.5% 3165 г
Витамин Н, биотин 3.404 мкг 50 мкг 6.8% 13.9% 1469 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 8.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.9981 мг 20 мг 5% 10.2% 2004 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.05 мг 2500 мг 8.3% 17% 1207 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 4.1% 5020 г
Кремний, Si 4.457 мг 30 мг 14.9% 30.5% 673 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 2.7% 7937 г
Натрий, Na 31.04 мг 1300 мг 2.4% 4.9% 4188 г
Сера, S 48.21 мг 1000 мг 4.8% 9.8% 2074 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 16.2% 1266 г
Хлор, Cl 62.93 мг 2300 мг 2.7% 5.5% 3655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 10% 2057 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 7% 2930 г
Кобальт, Co 6.231 мкг 10 мкг 62.3% 127.4% 160 г
Литий, Li 16.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 14.3% 1430 г
Медь, Cu 99.51 мкг 1000 мкг 10% 20.4% 1005 г
Молибден, Mo 5.029 мкг 70 мкг 7.2% 14.7% 1392 г
Никель, Ni 8.14 мкг ~
Рубидий, Rb 181.2 мкг ~
Селен, Se 5.238 мкг 55 мкг 9.5% 19.4% 1050 г
Фтор, F 26.84 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14903 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 17.6% 1168 г
Цинк, Zn 0.4841 мг 12 мг 4% 8.2% 2479 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Икра овощная с яйцами составляет 48,9 кКал.

  • Порция = 344 гр (168.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ОВОЩНАЯ С ЯЙЦАМИ

Икра овощная с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином C - 24,8 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 62,3 %

Чем полезен Икра овощная с яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра овощная с яйцами, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра овощная с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы