Рецепт Холодный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодный суп

Свекла маринованная, консервированная 330 г
Кефир 2,5% жирности 1000 г
Огурец парниковый 240 г
Редис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.9% 3619 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.7% 3733 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.7% 3712 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.2% 2560 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 3.4% 6429 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 13.7% 1538 г
Витамин В4, холин 18.35 мг 500 мг 3.7% 7.8% 2725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 12.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.263 мкг 400 мкг 2.3% 4.9% 4318 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 16.9% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 8% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.4% 46875 г
Витамин Н, биотин 2.046 мкг 50 мкг 4.1% 8.6% 2444 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5897 мг 20 мг 2.9% 6.1% 3392 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.59 мг 2500 мг 6.1% 12.9% 1628 г
Кальций, Ca 78.81 мг 1000 мг 7.9% 16.7% 1269 г
Кремний, Si 9.952 мг 30 мг 33.2% 70% 301 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 7.4% 2829 г
Натрий, Na 60.99 мг 1300 мг 4.7% 9.9% 2131 г
Сера, S 20.29 мг 1000 мг 2% 4.2% 4929 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 16.9% 1246 г
Хлор, Cl 72.1 мг 2300 мг 3.1% 6.5% 3190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.1 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6593 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 8.2% 2551 г
Кобальт, Co 0.802 мкг 10 мкг 8% 16.9% 1247 г
Литий, Li 1.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2967 г
Медь, Cu 44.98 мкг 1000 мкг 4.5% 9.5% 2223 г
Молибден, Mo 4.036 мкг 70 мкг 5.8% 12.2% 1734 г
Никель, Ni 0.84 мкг ~
Олово, Sn 7.78 мкг ~
Селен, Se 1.474 мкг 55 мкг 2.7% 5.7% 3731 г
Стронций, Sr 10.18 мкг ~
Фтор, F 13.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28653 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 8.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.3316 мг 12 мг 2.8% 5.9% 3619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Холодный суп составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ СУП

Холодный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,2 %

Чем полезен Холодный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодный суп, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты