Рецепт Лаваш салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш салат 1

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 151 г
Сыр Плавленый Сливочный [Плавыч] 72 г
Огурец парниковый 150 г
Салями Валенсия [Дым Дымыч] 56 г
Петрушка свежая 11 г
Укроп 28 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.7% 1152 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.6% 629 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.8% 1117 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 4.6% 1178 г
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 5% 1089 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5143 г
Витамин В4, холин 19.94 мг 500 мг 4% 2.2% 2508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 14.313 мкг 400 мкг 3.6% 1.9% 2795 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 7.4% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5741 г
Витамин К, филлохинон 51.3 мкг 120 мкг 42.8% 23% 234 г
Витамин РР, НЭ 1.1954 мг 20 мг 6% 3.2% 1673 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.76 мг 2500 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Кальций, Ca 35.65 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2805 г
Кремний, Si 17.737 мг 30 мг 59.1% 31.8% 169 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 3.1% 1732 г
Натрий, Na 163.63 мг 1300 мг 12.6% 6.8% 794 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4186 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 3.3% 1646 г
Хлор, Cl 297.45 мг 2300 мг 12.9% 6.9% 773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.6 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 22.05 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 3.1% 1729 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11450 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 7.6% 708 г
Литий, Li 0.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.3656 мг 2 мг 18.3% 9.8% 547 г
Медь, Cu 69.34 мкг 1000 мкг 6.9% 3.7% 1442 г
Молибден, Mo 5.165 мкг 70 мкг 7.4% 4% 1355 г
Никель, Ni 0.633 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 2.143 мкг 55 мкг 3.9% 2.1% 2566 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29895 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.9% 1887 г
Цинк, Zn 0.3783 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш салат 1 составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ САЛАТ 1

Лаваш салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином K - 42,8 %, кремнием - 59,1 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 18,3 %

Чем полезен Лаваш салат 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш салат 1, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы