Рецепт Гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола

Финики 380 г
Геркулес Овсяные Хлопья [Лидкон] 400 г
Банан 238 г
Арахисовая Паста [Dopdrops] 113 г
Корица, молотая 9 г
Какао Порошок [VAN] 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.7 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.7% 974 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.5% 800 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 7.3% 487 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.8% 741 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6193 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 0.991 мкг ~
Ликопин 0.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.237 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4856 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7653 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.174 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2300 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.809 мг 20 мг 4% 1.4% 2472 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.94 мг 2500 мг 7.8% 2.8% 1289 г
Кальций, Ca 30.39 мг 1000 мг 3% 1.1% 3291 г
Кремний, Si 69.491 мг 30 мг 231.6% 82.8% 43 г
Магний, Mg 31.36 мг 400 мг 7.8% 2.8% 1276 г
Натрий, Na 16.75 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7761 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21008 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 1.1% 3292 г
Хлор, Cl 13.79 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 105.4 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10989 г
Литий, Li 2.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.2739 мг 2 мг 13.7% 4.9% 730 г
Медь, Cu 85.23 мкг 1000 мкг 8.5% 3% 1173 г
Молибден, Mo 1.002 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 6986 г
Никель, Ni 8.918 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 0.8% 4583 г
Стронций, Sr 26.2 мкг ~
Фтор, F 3.04 мкг 4000 мкг 0.1% 131579 г
Хром, Cr 19.16 мкг 50 мкг 38.3% 13.7% 261 г
Цинк, Zn 0.1385 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8664 г
Цирконий, Zr 5.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Гранола составляет 279,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА

Гранола богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 231,6 %, марганцем - 13,7 %, хромом - 38,3 %

Чем полезен Гранола

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола, калорийность 279,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги