Рецепт Овсяноблин без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин без яиц

Овсяная крупа (Жарка) 32 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.3% 1118 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.4% 1366 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 7% 862 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.3% 645 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.6% 3827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.2% 4972 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 6.4% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5% 1200 г
Витамин В4, холин 51.65 мг 500 мг 10.3% 6.2% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 6.7% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.123 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5616 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 6.5% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2235 г
Витамин Н, биотин 9.79 мкг 50 мкг 19.6% 11.8% 511 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1686 мг 20 мг 10.8% 6.5% 922 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.33 мг 2500 мг 10.5% 6.3% 957 г
Кальций, Ca 120.44 мг 1000 мг 12% 7.2% 830 г
Кремний, Si 16.648 мг 30 мг 55.5% 33.3% 180 г
Магний, Mg 56.12 мг 400 мг 14% 8.4% 713 г
Натрий, Na 55.46 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Сера, S 52.68 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1898 г
Фосфор, P 208.2 мг 800 мг 26% 15.6% 384 г
Хлор, Cl 119.31 мг 2300 мг 5.2% 3.1% 1928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.6 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 5.4% 1117 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3080 г
Кобальт, Co 3.305 мкг 10 мкг 33.1% 19.9% 303 г
Марганец, Mn 1.96 мг 2 мг 98% 58.9% 102 г
Медь, Cu 206.45 мкг 1000 мкг 20.6% 12.4% 484 г
Молибден, Mo 19.046 мкг 70 мкг 27.2% 16.3% 368 г
Никель, Ni 18.698 мкг ~
Олово, Sn 10.56 мкг ~
Селен, Se 10.746 мкг 55 мкг 19.5% 11.7% 512 г
Стронций, Sr 13.81 мкг ~
Фтор, F 48.77 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8202 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3086 г
Цинк, Zn 1.3944 мг 12 мг 11.6% 7% 861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 1.244 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.313 г min 16.8 г 7.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.79 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.932 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин без яиц составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН БЕЗ ЯИЦ

Овсяноблин без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 19,6 %, кальцием - 12 %, кремнием - 55,5 %, магнием - 14 %, фосфором - 26 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 98 %, медью - 20,6 %, молибденом - 27,2 %, селеном - 19,5 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Овсяноблин без яиц

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин без яиц, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги