Рецепт Супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик

Бульон говяжий	900 г
Колбаса полукопченая, краковская	61 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина)	57 г
Горошек зелёный, замороженный	100 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная	100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	100 г
Лук репчатый	80 г
Куркума, молотая	20 г
Чеснок, порошок	20 г
Укроп	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.6 ккал	1684 ккал	4.1%	6%	2455 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	6.7%	2171 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	10.6%	1366 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	2.5%	5763 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	9.5%	1538 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	5.5%	2643 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.1 мкг	900 мкг	7.1%	10.3%	1404 г
альфа Каротин	6.267 мкг	~
бета Каротин	0.675 мг	5 мг	13.5%	19.7%	741 г
Лютеин + Зеаксантин	1067.779 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	7.9%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	8.3%	1748 г
Витамин В4, холин	8.48 мг	500 мг	1.7%	2.5%	5896 г
Витамин В5, пантотеновая	0.079 мг	5 мг	1.6%	2.3%	6329 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	6.7%	2174 г
Витамин В9, фолаты	17.915 мкг	400 мкг	4.5%	6.6%	2233 г
Витамин C, аскорбиновая	5.09 мг	90 мг	5.7%	8.3%	1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.36 мг	15 мг	2.4%	3.5%	4167 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.07 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.057 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	87719 г
Витамин К, филлохинон	31.8 мкг	120 мкг	26.5%	38.6%	377 г
Витамин РР, НЭ	1.1034 мг	20 мг	5.5%	8%	1813 г
Ниацин	0.181 мг	~
Бетаин	8.213 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.07 мг	2500 мг	9.6%	14%	1041 г
Кальций, Ca	29.44 мг	1000 мг	2.9%	4.2%	3397 г
Кремний, Si	0.305 мг	30 мг	1%	1.5%	9836 г
Магний, Mg	20.29 мг	400 мг	5.1%	7.4%	1971 г
Натрий, Na	239.44 мг	1300 мг	18.4%	26.8%	543 г
Сера, S	37.76 мг	1000 мг	3.8%	5.5%	2648 г
Фосфор, P	57.2 мг	800 мг	7.2%	10.5%	1399 г
Хлор, Cl	96.37 мг	2300 мг	4.2%	6.1%	2387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.9 мкг	~
Бор, B	11 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	1.517 мг	18 мг	8.4%	12.2%	1187 г
Йод, I	0.5 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	30000 г
Кобальт, Co	0.342 мкг	10 мкг	3.4%	5%	2924 г
Литий, Li	0.041 мкг	~
Марганец, Mn	0.4174 мг	2 мг	20.9%	30.5%	479 г
Медь, Cu	84.84 мкг	1000 мкг	8.5%	12.4%	1179 г
Молибден, Mo	0.037 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	189189 г
Никель, Ni	0.28 мкг	~
Рубидий, Rb	26.1 мкг	~
Селен, Se	1.807 мкг	55 мкг	3.3%	4.8%	3044 г
Стронций, Sr	1.63 мкг	~
Фтор, F	2.05 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	195122 г
Хром, Cr	0.52 мкг	50 мкг	1%	1.5%	9615 г
Цинк, Zn	0.3829 мг	12 мг	3.2%	4.7%	3134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.396 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.15 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.055 г	~
Лейцин	0.093 г	~
Лизин	0.097 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аланин	0.073 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Гидроксипролин	0.007 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.223 г	~
Пролин	0.075 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.45 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.109 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.025 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.037 г	min 16.8 г	0.2%	0.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.03 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.041 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.026 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Супчик составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.6 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК

Супчик богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,5 %, витамином K - 26,5 %, марганцем - 20,9 %

Чем полезен Супчик

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Супчик, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе