Рецепт Каша овсяно-гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша овсяно-гречневая
| Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Кипячение) | 1000 г |
| Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) | 65 г |
| Гречневая мука (Варка) | 84 г |
| Овсяная мука (Варка) | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяно-гречневая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.4% | 7000 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 8.3% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.6% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.4% | 4018 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 12.5% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 26.43 мг | 500 мг | 5.3% | 5.1% | 1892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 8.7% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 14.4% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 5.039 мкг | 50 мкг | 10.1% | 9.8% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6347 мг | 20 мг | 8.2% | 7.9% | 1223 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.88 мг | 2500 мг | 8% | 7.7% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 136.98 мг | 1000 мг | 13.7% | 13.3% | 730 г |
| Магний, Mg | 31.14 мг | 400 мг | 7.8% | 7.6% | 1285 г |
| Натрий, Na | 103.28 мг | 1300 мг | 7.9% | 7.6% | 1259 г |
| Сера, S | 39.08 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2559 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 18.1% | 536 г |
| Хлор, Cl | 195.34 мг | 2300 мг | 8.5% | 8.2% | 1177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 4.3% | 2258 г |
| Йод, I | 10.52 мкг | 150 мкг | 7% | 6.8% | 1426 г |
| Кобальт, Co | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 12.4% | 783 г |
| Марганец, Mn | 0.2851 мг | 2 мг | 14.3% | 13.8% | 702 г |
| Медь, Cu | 46.5 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.5% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 5.722 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.9% | 1223 г |
| Селен, Se | 2.24 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4% | 2455 г |
| Фтор, F | 25.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15582 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.4% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.6742 мг | 12 мг | 5.6% | 5.4% | 1780 г |
Энергетическая ценность Каша овсяно-гречневая составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 18.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ОВСЯНО-ГРЕЧНЕВАЯ
Каша овсяно-гречневая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,9 %, витамином B12 - 14,9 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 14,3 %
Чем полезен Каша овсяно-гречневая
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паштет из печени
- Посуда
- Баклажан/капуста/помидор
- салат вита
- Антиоксикапс
- Хлеб гречневый
- Запеканка творожная. Вар.3.
- морковно-куриные котлеты
- Ветчина "Из окорока" (Велком)
- мусака
- творожная запеканка с кефиром
- Оливки без косточки Zafer
- яблоки, аеченые с творогом
- Печенье Rimi с клюквой
- сырный суп
- Сухой завтрак Пшеница с шоколадом
- Вино красное Каберне (Кубань)
- горох печеный
- Блинчики с мясом пятрочка
- Улитка греческая с мясом Перекресток
- сыворотка Можитель/Актуаль
- картошка с грибами и курицей
- Греческий
- Сушки глазированные "Посольская малютка"
- Вареники Гёдза
- Горошек
- Майонез НК
- салат крабовые палочки
- Соус сметанный
- креветки Альбатрос
- клетчатка сибирская
- креветки
- Каша ячменая
- фасоль с мясом (27.10.14)
- Порей тушеный со шпинатом
- Запеканка из творога 5% с мороженой клюквой
- макароны по флотски
- фарш
- морская капуста с крабом
- перец фаршированный
- торт с маком
- сырок глазированный
- зерненый творог 5%
- мацони
- батончик мюсли
- активиа творожная чернослив-курага-инжир
- Тыква тушеная 2
- творог вкуснотеево 9%
- фейхоа протертое
- Клюква мороженая
- сыр в панировке
- йогурт
- КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В ПАНИРОВКЕ
- Куриный суп
- Фарш Болоньезе для пасты (домашний)
- творог 0,2% Домик в деревне
- паприкаш с фаршем из говядины
- сыр творожный Violette с зеленью
- Овсянка
- кефир 1 % кубанский молочник гост
- Куриная печень
- крупа гречневая просто в пакетах по 62.5г
- сыр полужирный твердый джюгас юнг
- Фриттата
- вафельные рулетики
- Агуша
- котлеты гусь
- Аэвит
- Süzme yoğurt// Sütaş
- Творог обезжиренный Караваево
- M&M's Драже с Арахисом
- Сосиски докторские
- салат из трав
- Омлет
- Сыр плавленый Дружба
- Хлеб "Монастырский"
- винегрет
- 8. Морковные блинчики с фруктовым салатом
- Новый рецепт
- 9. Помидоры, фета, тосты, яйцо
- коктейль герболайф
- Милка "Криспелло"
- брокколи запеченое с сыром
- Молоко Домик в деревне 1.5%
- печенье овсянное
- Buttergemüse
- Сметанный продукт Альпийская коровка
- Черемуха сушеная молотая
- шармель пастила ванильная
- Торт Черемуховый
- чизкейк
- Варенье изумительное
- порто
- бразильский орех
- Ленивые куриные голубцы
- Драники картофельные
- Iron & protein smoothie 2014-10-27
- йогурт оптималь
- мой винегрет
- рафаэлло
Метки: Как приготовить Каша овсяно-гречневая, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяно-гречневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
