Рецепт Салат из пекинской капусты, конс. горошка и огурца (с майонезом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты, конс. горошка и огурца (с майонезом)

Горошек зеленый. Консервы 350 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты, конс. горошка и огурца (с майонезом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.6% 4471 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.3% 1867 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.3% 6257 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.9% 909 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.1% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 5.6% 3673 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 7.5% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.4% 3830 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 1.9% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 13.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 37.354 мкг 400 мкг 9.3% 19.4% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 15.39 мг 90 мг 17.1% 35.6% 585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.381 мг 15 мг 9.2% 19.2% 1086 г
Витамин Н, биотин 0.661 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7564 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 38.1% 548 г
Витамин РР, НЭ 0.7235 мг 20 мг 3.6% 7.5% 2764 г
Макроэлементы
Калий, K 164.62 мг 2500 мг 6.6% 13.8% 1519 г
Кальций, Ca 45.58 мг 1000 мг 4.6% 9.6% 2194 г
Кремний, Si 3.64 мг 30 мг 12.1% 25.2% 824 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 8.1% 2566 г
Натрий, Na 196.11 мг 1300 мг 15.1% 31.5% 663 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11547 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 11.3% 1860 г
Хлор, Cl 111.58 мг 2300 мг 4.9% 10.2% 2061 г
Микроэлементы
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 6.61 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 6% 3403 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15789 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 17.3% 1208 г
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 19% 1095 г
Медь, Cu 78.24 мкг 1000 мкг 7.8% 16.3% 1278 г
Молибден, Mo 4.131 мкг 70 мкг 5.9% 12.3% 1695 г
Селен, Se 0.878 мкг 55 мкг 1.6% 3.3% 6264 г
Фтор, F 5.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72072 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 7.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 5.8% 3521 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты, конс. горошка и огурца (с майонезом) составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ, КОНС. ГОРОШКА И ОГУРЦА (С МАЙОНЕЗОМ)

Салат из пекинской капусты, конс. горошка и огурца (с майонезом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 12,1 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты, конс. горошка и огурца (с майонезом)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты, конс. горошка и огурца (с майонезом), калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты, конс. горошка и огурца (с майонезом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты