Рецепт Тесто пельменное (сваренное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пельменное (сваренное)

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 60 г
Вода 150 г
Способ приготовления

мука 1 стакан-сито, соль, яйцо 1шт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пельменное (сваренное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.3% 1000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2% 2667 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 8.4% 631 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.3% 1000 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.6% 8419 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2687 г
Витамин В4, холин 58.96 мг 500 мг 11.8% 6.3% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.5% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 16.442 мкг 400 мкг 4.1% 2.2% 2433 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 3.3% 1604 г
Витамин Н, биотин 3.485 мкг 50 мкг 7% 3.7% 1435 г
Витамин РР, НЭ 2.0077 мг 20 мг 10% 5.3% 996 г
Макроэлементы
Калий, K 34.63 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7219 г
Кальций, Ca 20.64 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4845 г
Кремний, Si 2.308 мг 30 мг 7.7% 4.1% 1300 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3650 г
Натрий, Na 760.68 мг 1300 мг 58.5% 31.2% 171 г
Сера, S 64.44 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1552 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 4.2% 1284 г
Хлор, Cl 1177.83 мг 2300 мг 51.2% 27.3% 195 г
Микроэлементы
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 51.92 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 2.9% 1822 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4732 г
Кобальт, Co 2.365 мкг 10 мкг 23.7% 12.6% 423 г
Марганец, Mn 0.3375 мг 2 мг 16.9% 9% 593 г
Медь, Cu 72.65 мкг 1000 мкг 7.3% 3.9% 1376 г
Молибден, Mo 10.019 мкг 70 мкг 14.3% 7.6% 699 г
Селен, Se 7.119 мкг 55 мкг 12.9% 6.9% 773 г
Фтор, F 47.88 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8354 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.5435 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2208 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тесто пельменное (сваренное) составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕЛЬМЕННОЕ (СВАРЕННОЕ)

Тесто пельменное (сваренное) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, хлором - 51,2 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 16,9 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Тесто пельменное (сваренное)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто пельменное (сваренное), калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пельменное (сваренное), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы