Рецепт Пшенка с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенка с кефиром

Пшенная каша по 1-278 100 г
Кефир 1% жирности 500 г
Вода 400 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Приготовление: залить крупу водой,варить до готовности.Вода должна выкипеть ,если нет оставшуюся воду слить.добавить кефир комнатной температуры,перемешать.в остывшую кашу добавить ложку меда.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.1% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.8% 3712 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.1% 2512 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 11.9% 2143 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 5.8% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.738 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10701 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 8.1% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.555 мкг 50 мкг 3.1% 7.8% 3215 г
Витамин РР, НЭ 0.5553 мг 20 мг 2.8% 7.1% 3602 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.87 мг 2500 мг 3.1% 7.8% 3252 г
Кальций, Ca 61.77 мг 1000 мг 6.2% 15.7% 1619 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 5.8% 4296 г
Натрий, Na 61.71 мг 1300 мг 4.7% 11.9% 2107 г
Сера, S 18.39 мг 1000 мг 1.8% 4.5% 5438 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 15.7% 1610 г
Хлор, Cl 49.64 мг 2300 мг 2.2% 5.6% 4633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 2% 12857 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 7.6% 3386 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 11.4% 2242 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 3.8% 6601 г
Медь, Cu 23.44 мкг 1000 мкг 2.3% 5.8% 4266 г
Молибден, Mo 3.049 мкг 70 мкг 4.4% 11.1% 2296 г
Олово, Sn 7.28 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 2.5% 9599 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Фтор, F 51.46 мкг 4000 мкг 1.3% 3.3% 7773 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 4.8% 5155 г
Цинк, Zn 0.2851 мг 12 мг 2.4% 6.1% 4209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%

Энергетическая ценность Пшенка с кефиром составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенка с кефиром, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенка с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы