Рецепт Соус брусничн.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус брусничн.

Брусника (Варка без слива)	200 г
Мускатный орех, молотый	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
фитпард	6 штука

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус брусничн.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56.1 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3002 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	2.1%	8444 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	3.6%	5091 г
Углеводы	8.5 г	219 г	3.9%	7%	2576 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	27.6%	645 г
Вода	83.6 г	2273 г	3.7%	6.6%	2719 г
Органические кислоты	1.5 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.6 мкг	900 мкг	0.8%	1.4%	11842 г
альфа Каротин	0.121 мкг	~
бета Каротин	0.049 мг	5 мг	1%	1.8%	10204 г
бета Криптоксантин	1.246 мкг	~
Ликопин	0.201 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.563 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	1.8%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	2.1%	8571 г
Витамин В4, холин	0.25 мг	500 мг	0.1%	0.2%	200000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.5%	35714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.005 мг	2 мг	0.3%	0.5%	40000 г
Витамин В9, фолаты	1.317 мкг	400 мкг	0.3%	0.5%	30372 г
Витамин C, аскорбиновая	6.08 мг	90 мг	6.8%	12.1%	1480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.995 мг	15 мг	6.6%	11.8%	1508 г
гамма Токоферол	0.074 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	2.3%	7500 г
Витамин РР, НЭ	0.2874 мг	20 мг	1.4%	2.5%	6959 г
Ниацин	0.171 мг	~
Бетаин	0.089 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.18 мг	2500 мг	4.3%	7.7%	2311 г
Кальций, Ca	31.6 мг	1000 мг	3.2%	5.7%	3165 г
Магний, Mg	11.16 мг	400 мг	2.8%	5%	3584 г
Натрий, Na	7.41 мг	1300 мг	0.6%	1.1%	17544 г
Сера, S	1.92 мг	1000 мг	0.2%	0.4%	52083 г
Фосфор, P	19.8 мг	800 мг	2.5%	4.5%	4040 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.533 мг	18 мг	3%	5.3%	3377 г
Марганец, Mn	0.1719 мг	2 мг	8.6%	15.3%	1163 г
Медь, Cu	28.85 мкг	1000 мкг	2.9%	5.2%	3466 г
Селен, Se	0.073 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	75342 г
Фтор, F	0.34 мкг	4000 мкг			1176471 г
Цинк, Zn	0.0444 мг	12 мг	0.4%	0.7%	27027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.095 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.014 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.014 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.859 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.344 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.056 г	min 16.8 г	0.3%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.03 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.015 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус брусничн. составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.1 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	8.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	83.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус брусничн., калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус брусничн., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли курица, брокколи, сыр

Куличи творожные с цукатами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе