Рецепт Каша Геркулес 23.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Геркулес 23.10

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 650 г
Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Геркулес 23.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.5% 1143 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.3% 1177 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 2.7% 2795 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.2% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.5% 1343 г
Витамин В4, холин 25.14 мг 500 мг 5% 3.7% 1989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 7% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.612 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5255 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 7.5% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4121 г
Витамин Н, биотин 5.741 мкг 50 мкг 11.5% 8.5% 871 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3741 мг 20 мг 6.9% 5.1% 1455 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.49 мг 2500 мг 6.7% 4.9% 1502 г
Кальций, Ca 100.75 мг 1000 мг 10.1% 7.4% 993 г
Магний, Mg 31.95 мг 400 мг 8% 5.9% 1252 г
Натрий, Na 41.74 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3115 г
Сера, S 36.79 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2718 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 11.4% 649 г
Хлор, Cl 96.14 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2616 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 3.8% 1906 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 10.6% 697 г
Марганец, Mn 0.6338 мг 2 мг 31.7% 23.4% 316 г
Медь, Cu 83.35 мкг 1000 мкг 8.3% 6.1% 1200 г
Молибден, Mo 3.824 мкг 70 мкг 5.5% 4.1% 1831 г
Олово, Sn 9.94 мкг ~
Селен, Se 6.313 мкг 55 мкг 11.5% 8.5% 871 г
Стронций, Sr 13 мкг ~
Фтор, F 22.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17567 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.8188 мг 12 мг 6.8% 5% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.566 г min 16.8 г 9.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша Геркулес 23.10 составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС 23.10

Каша Геркулес 23.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,5 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 31,7 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Каша Геркулес 23.10

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Геркулес 23.10, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Геркулес 23.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты