Рецепт Кабачок с яйцом запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с яйцом запеченый

Кабачок (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с яйцом запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.6% 1101 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.2% 1167 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.7% 1795 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3122 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 9.4% 891 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 9.6% 870 г
Витамин В4, холин 109.6 мг 500 мг 21.9% 18.3% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 10.8% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 9.921 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 5.8% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 4.7% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 7% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин Н, биотин 8.639 мкг 50 мкг 17.3% 14.5% 579 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.2092 мг 20 мг 11% 9.2% 905 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.17 мг 2500 мг 9.8% 8.2% 1024 г
Кальций, Ca 37.04 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2700 г
Кремний, Si 22.25 мг 30 мг 74.2% 62.1% 135 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2847 г
Натрий, Na 57.64 мг 1300 мг 4.4% 3.7% 2255 г
Сера, S 79.17 мг 1000 мг 7.9% 6.6% 1263 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 10.4% 806 г
Хлор, Cl 67.5 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.5 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 15.74 мкг ~
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 6.9% 1226 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 4.1% 2049 г
Кобальт, Co 5.128 мкг 10 мкг 51.3% 42.9% 195 г
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.9% 1205 г
Медь, Cu 80.86 мкг 1000 мкг 8.1% 6.8% 1237 г
Молибден, Mo 5.948 мкг 70 мкг 8.5% 7.1% 1177 г
Никель, Ni 1.073 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 12.922 мкг 55 мкг 23.5% 19.7% 426 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 28.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13860 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 4.4% 1931 г
Цинк, Zn 0.7336 мг 12 мг 6.1% 5.1% 1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.905 г min 16.8 г 11.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с яйцом запеченый составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ЯЙЦОМ ЗАПЕЧЕНЫЙ

Кабачок с яйцом запеченый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 74,2 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 51,3 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Кабачок с яйцом запеченый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с яйцом запеченый, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с яйцом запеченый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги