Рецепт Салат Невеста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Невеста

Картофельное пюре по 1-208 40 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 43 г
Яичный желток куриный (Варка) 10 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Невеста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.1% 551 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.6% 431 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.6% 3129 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 6.4% 785 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.3% 1525 г
Витамин В4, холин 108.36 мг 500 мг 21.7% 10.9% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.852 мг 5 мг 17% 8.5% 587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 3.64 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 4.8% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 4.2% 1185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.439 мг 15 мг 22.9% 11.5% 436 г
Витамин Н, биотин 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 6% 839 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4316 мг 20 мг 17.2% 8.6% 583 г
Ниацин 3.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.19 мг 2500 мг 11.7% 5.9% 853 г
Кальций, Ca 100.45 мг 1000 мг 10% 5% 996 г
Магний, Mg 40.73 мг 400 мг 10.2% 5.1% 982 г
Натрий, Na 267.45 мг 1300 мг 20.6% 10.3% 486 г
Сера, S 123.63 мг 1000 мг 12.4% 6.2% 809 г
Фосфор, P 201.3 мг 800 мг 25.2% 12.6% 397 г
Хлор, Cl 180.8 мг 2300 мг 7.9% 4% 1272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 4.4% 1156 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3240 г
Кобальт, Co 5.048 мкг 10 мкг 50.5% 25.3% 198 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17094 г
Медь, Cu 47.32 мкг 1000 мкг 4.7% 2.4% 2113 г
Молибден, Mo 2.666 мкг 70 мкг 3.8% 1.9% 2626 г
Селен, Se 14.672 мкг 55 мкг 26.7% 13.4% 375 г
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19203 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 4.1% 1241 г
Цинк, Zn 1.0565 мг 12 мг 8.8% 4.4% 1136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.763 г ~
Аргинин* 0.952 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.719 г ~
Изолейцин 0.66 г ~
Лейцин 1.171 г ~
Лизин 1.362 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.643 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 0.609 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.983 г ~
Заменимые аминокислоты 1.335 г ~
Аланин 0.689 г ~
Аспарагиновая кислота 1.118 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.772 г ~
Пролин 0.716 г ~
Серин 0.841 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 46.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.753 г min 16.8 г 22.3% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.518 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.909 г от 11.2 до 20.6 г 43.8% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат Невеста составляет 199,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (199.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.9 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕВЕСТА

Салат Невеста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 21,7 %, витамином B5 - 17 %, витамином E - 22,9 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 11,7 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 50,5 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Салат Невеста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Невеста, калорийность 199,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Невеста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты