Рецепт Каша овсяная отруби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная отруби

Овсяные отруби 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Творог влажный 1% жирности, с овощами 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная отруби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.5% 916 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.7% 2190 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 4.2% 2983 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 30.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 14.4% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 10.3% 1200 г
Витамин В4, холин 22.07 мг 500 мг 4.4% 5.4% 2266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 8.9% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.304 мкг 400 мкг 3.3% 4.1% 3007 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 16% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 3.2% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11029 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.391 мкг 50 мкг 2.8% 3.5% 3595 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5131 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3898 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 2.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.7 мг 2500 мг 7% 8.7% 1431 г
Кальций, Ca 84.09 мг 1000 мг 8.4% 10.4% 1189 г
Магний, Mg 38.48 мг 400 мг 9.6% 11.9% 1040 г
Натрий, Na 197.48 мг 1300 мг 15.2% 18.8% 658 г
Сера, S 83 мг 1000 мг 8.3% 10.3% 1205 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 29.5% 420 г
Хлор, Cl 47.83 мг 2300 мг 2.1% 2.6% 4809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2270 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 3.2% 3836 г
Кобальт, Co 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 4.3% 2874 г
Марганец, Mn 0.737 мг 2 мг 36.9% 45.7% 271 г
Медь, Cu 69.96 мкг 1000 мкг 7% 8.7% 1429 г
Молибден, Mo 2.174 мкг 70 мкг 3.1% 3.8% 3220 г
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Селен, Se 8.722 мкг 55 мкг 15.9% 19.7% 631 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45977 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.7057 мг 12 мг 5.9% 7.3% 1700 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная отруби составляет 80,8 кКал.

  • Порция = 230 гр (185.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ ОТРУБИ

Каша овсяная отруби богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, витамином B12 - 12,9 %, фосфором - 23,8 %, марганцем - 36,9 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Каша овсяная отруби

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная отруби, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная отруби, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты