Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Лук репчатый (Варка без слива) 175 г
Морковь (Варка без слива) 115 г
Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 700 г
Вода, бутилированная, в общем 2500 г
Подсолнечное масло 150 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.7% 2375 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.5% 1436 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 7.9% 820 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 3.5% 1856 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 3.9% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 25.02 мг 500 мг 5% 3.2% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.864 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.887 мг 15 мг 12.6% 8.1% 795 г
Витамин Н, биотин 1.089 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4591 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1987 мг 20 мг 6% 3.9% 1668 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.88 мг 2500 мг 2.1% 1.4% 4819 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 1% 6631 г
Кремний, Si 21.795 мг 30 мг 72.7% 46.8% 138 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2551 г
Натрий, Na 276.67 мг 1300 мг 21.3% 13.7% 470 г
Сера, S 24.58 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4068 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 3.9% 1633 г
Хлор, Cl 438.76 мг 2300 мг 19.1% 12.3% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 32.57 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 1.9% 3390 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 5.3% 1224 г
Литий, Li 1.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.3585 мг 2 мг 17.9% 11.5% 558 г
Медь, Cu 175.74 мкг 1000 мкг 17.6% 11.3% 569 г
Молибден, Mo 3.759 мкг 70 мкг 5.4% 3.5% 1862 г
Никель, Ni 0.728 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 2.935 мкг 55 мкг 5.3% 3.4% 1874 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Титан, Ti 4.13 мкг ~
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25690 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6329 г
Цинк, Zn 0.4574 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2624 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.778 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 30.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.921 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.391 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 155,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (466.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %, кремнием - 72,7 %, хлором - 19,1 %, марганцем - 17,9 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги