Рецепт Салат Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Весенний

Огурец парниковый 70 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 16.3% 1143 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 7.4% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.8% 9890 г
альфа Каротин 1.143 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 3.7% 5051 г
Лютеин + Зеаксантин 79.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9000 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 7.2% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.952 мкг 400 мкг 2.7% 5% 3652 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 11.3% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 8.5% 2161 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 32% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.2351 мг 20 мг 1.2% 2.2% 8507 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171 мг 2500 мг 6.8% 12.6% 1462 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 6053 г
Кремний, Si 35.333 мг 30 мг 117.8% 217.7% 85 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 5.2% 3530 г
Натрий, Na 7.62 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17060 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14493 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 5.9% 3101 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.3 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 4.8% 3830 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 12.4% 1499 г
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 8.1% 2262 г
Медь, Cu 34.48 мкг 1000 мкг 3.4% 6.3% 2900 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 1.8% 10495 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24017 г
Фтор, F 0.87 мкг 4000 мкг 459770 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 4.3% 4425 г
Цинк, Zn 0.1762 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.857 мг ~
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.187 г min 16.8 г 19% 35.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат Весенний составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат Весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,3 %, кремнием - 117,8 %

Чем полезен Салат Весенний

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Весенний, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты