Рецепт Овсяноблин с творогом (Лерчик). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом (Лерчик)

Овсяные хлопья ГЕРКУЛЕС 20 мин Монастырский 44 г
Творог 5% жирности 105 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 47 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 53 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом (Лерчик)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.3% 576 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.4% 1191 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.2% 1531 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3476 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 4% 1613 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 10.4% 623 г
Витамин В4, холин 64.8 мг 500 мг 13% 8.4% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.9% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 15.883 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2518 г
Витамин В12, кобаламин 0.596 мкг 3 мкг 19.9% 12.9% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.6% 10067 г
Витамин Н, биотин 7.395 мкг 50 мкг 14.8% 9.6% 676 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5776 мг 20 мг 12.9% 8.4% 776 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.38 мг 2500 мг 5.9% 3.8% 1708 г
Кальций, Ca 87.45 мг 1000 мг 8.7% 5.6% 1144 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2667 г
Натрий, Na 76.38 мг 1300 мг 5.9% 3.8% 1702 г
Сера, S 135.47 мг 1000 мг 13.5% 8.7% 738 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 10.3% 631 г
Хлор, Cl 108.45 мг 2300 мг 4.7% 3% 2121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 3.8% 1724 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 16.5% 393 г
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7435 г
Медь, Cu 58.85 мкг 1000 мкг 5.9% 3.8% 1699 г
Молибден, Mo 4.938 мкг 70 мкг 7.1% 4.6% 1418 г
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Селен, Se 18.572 мкг 55 мкг 33.8% 21.9% 296 г
Стронций, Sr 8.2 мкг ~
Фтор, F 22.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17873 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.4149 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2892 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом (Лерчик) составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.4 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ (ЛЕРЧИК)

Овсяноблин с творогом (Лерчик) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, холином - 13 %, витамином B12 - 19,9 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом (Лерчик)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом (Лерчик), калорийность 154,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом (Лерчик), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы