Рецепт Фунчоза с сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с сердечками

Перец сладкий красный 200 г
Морковь 200 г
Подсолнечное масло 34 г
Лук репчатый 90 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.7% 8444 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.3% 1167 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.9% 782 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 644.6 мкг 900 мкг 71.6% 44.4% 140 г
бета Каротин 3.868 мг 5 мг 77.4% 48% 129 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 30.49 мг 500 мг 6.1% 3.8% 1640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.3% 985 г
Витамин В9, фолаты 8.854 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4518 г
Витамин C, аскорбиновая 71.69 мг 90 мг 79.7% 49.4% 126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.423 мг 15 мг 16.2% 10% 619 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17986 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.6917 мг 20 мг 3.5% 2.2% 2891 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.79 мг 2500 мг 5% 3.1% 2003 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 1.2% 4895 г
Кремний, Si 13.605 мг 30 мг 45.4% 28.1% 221 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2667 г
Натрий, Na 9.61 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13528 г
Сера, S 12.91 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7746 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 2.8% 2235 г
Хлор, Cl 25.76 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 27.35 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 3.7% 1701 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5814 г
Кобальт, Co 2.003 мкг 10 мкг 20% 12.4% 499 г
Литий, Li 25.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 4.8% 1285 г
Медь, Cu 82.67 мкг 1000 мкг 8.3% 5.1% 1210 г
Молибден, Mo 6.906 мкг 70 мкг 9.9% 6.1% 1014 г
Никель, Ni 3.412 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 2.6% 2391 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 20.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19066 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1832 г
Цинк, Zn 0.451 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 38.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.057 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.813 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с сердечками составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С СЕРДЕЧКАМИ

Фунчоза с сердечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,6 %, бэта-каротином - 77,4 %, витамином C - 79,7 %, витамином E - 16,2 %, кремнием - 45,4 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Фунчоза с сердечками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с сердечками, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с сердечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги