Калорийность Мука из спельты цельнозерновая БИО. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука из спельты цельнозерновая БИО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.2% 633 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 7.4% 873 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 11.9% 541 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.6% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 1.2 мг 5 мг 24% 15.5% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 9.7% 667 г
Витамин В9, фолаты 50 мкг 400 мкг 12.5% 8.1% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 6.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 3.6 мг 20 мг 18% 11.6% 556 г
Макроэлементы
Калий, K 135 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 5% 1290 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 9.4% 690 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Марганец, Mn 1.2 мг 2 мг 60% 38.7% 167 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12903 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 8.6% 750 г
Насыщенные жирные кислоты 0.406 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.258 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 7.2%

Энергетическая ценность Мука из спельты цельнозерновая БИО составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУКА ИЗ СПЕЛЬТЫ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ БИО

Мука из спельты цельнозерновая БИО богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 24 %, витамином B6 - 15 %, витамином B9 - 12,5 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 14,5 %, марганцем - 60 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Мука из спельты цельнозерновая БИО

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Мука из спельты цельнозерновая БИО калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мука из спельты цельнозерновая БИО, калории, нутриенты, полезные свойства Мука из спельты цельнозерновая БИО
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты