Рецепт Шарлотка диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка диетическая

Овсяные хлопья геркулес 60 г
Яичный белок куриный 64 г
Яйцо куриное 47 г
Яблоки 350 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 5 г
Овсяная мука 70 г
Кефир 1% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.6% 1583 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.7% 1319 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.5% 1176 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4813 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.9% 1277 г
Витамин В4, холин 27.81 мг 500 мг 5.6% 5% 1798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.798 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8337 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 4.8% 1863 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3394 г
Витамин Н, биотин 3.623 мкг 50 мкг 7.2% 6.4% 1380 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6263 мг 20 мг 8.1% 7.2% 1230 г
Макроэлементы
Калий, K 234.46 мг 2500 мг 9.4% 8.3% 1066 г
Кальций, Ca 45.4 мг 1000 мг 4.5% 4% 2203 г
Магний, Mg 29.26 мг 400 мг 7.3% 6.5% 1367 г
Натрий, Na 50.49 мг 1300 мг 3.9% 3.5% 2575 г
Сера, S 42.39 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2359 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 10.7% 826 г
Хлор, Cl 53.51 мг 2300 мг 2.3% 2% 4298 г
Микроэлементы
Бор, B 114.9 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.85 мг 18 мг 10.3% 9.1% 973 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 3% 2947 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 15.8% 559 г
Марганец, Mn 0.3351 мг 2 мг 16.8% 14.9% 597 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 8.8% 1005 г
Молибден, Mo 4.542 мкг 70 мкг 6.5% 5.8% 1541 г
Селен, Se 2.54 мкг 55 мкг 4.6% 4.1% 2165 г
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26918 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 5% 1792 г
Цинк, Zn 0.4899 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2449 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка диетическая составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Шарлотка диетическая богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 16,8 %

Чем полезен Шарлотка диетическая

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка диетическая, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги