Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баранина, тазобедренная часть (Жарка крупным куском) | 654 г |
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Жарка крупным куском) | 829 г |
Жир-сырец курдючный | 114 г |
Лук репчатый (Жарка) | 410 г |
Масло кукурузное | 136 г |
Морковь, красная (Жарка) | 730 г |
Соль поваренная пищевая | 33 г |
Зира, семена | 6 г |
Вода | 1300 г |
Рис, коричневый, длиннозерный, сырой | 800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.8% | 809 г |
Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9% | 519 г |
Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.2% | 1117 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 374 мкг | 900 мкг | 41.6% | 19.4% | 241 г |
бета Каротин | 2.245 мг | 5 мг | 44.9% | 21% | 223 г |
Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4% | 1181 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
Витамин В4, холин | 40.3 мг | 500 мг | 8.1% | 3.8% | 1241 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 5.9% | 787 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 7.2% | 649 г |
Витамин В9, фолаты | 10.421 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3838 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.613 мкг | 3 мкг | 20.4% | 9.5% | 489 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.377 мг | 15 мг | 9.2% | 4.3% | 1089 г |
Витамин Н, биотин | 0.937 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5336 г |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7561 мг | 20 мг | 23.8% | 11.1% | 421 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.61 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.5% | 1312 г |
Кальций, Ca | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4228 г |
Магний, Mg | 50.75 мг | 400 мг | 12.7% | 5.9% | 788 г |
Натрий, Na | 383.99 мг | 1300 мг | 29.5% | 13.8% | 339 г |
Сера, S | 112.99 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.3% | 885 г |
Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 9.1% | 514 г |
Хлор, Cl | 593.54 мг | 2300 мг | 25.8% | 12% | 388 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 4.2% | 1096 г |
Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
Кобальт, Co | 3.492 мкг | 10 мкг | 34.9% | 16.3% | 286 г |
Марганец, Mn | 0.9024 мг | 2 мг | 45.1% | 21% | 222 г |
Медь, Cu | 165.04 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 7.7% | 606 г |
Молибден, Mo | 5.445 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.6% | 1286 г |
Селен, Se | 5.357 мкг | 55 мкг | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
Фтор, F | 77.81 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5141 г |
Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.5% | 1319 г |
Цинк, Zn | 1.8621 мг | 12 мг | 15.5% | 7.2% | 644 г |
Энергетическая ценность Плов составляет 214,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 214.3 кКал | -% | |
Белки | 9.4 г | -% | |
Жиры | 10.8 г | -% | |
Углеводы | 19.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 56 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|