Рецепт Салат из огурцов и помидоров на майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров на майонезе

Огурец с кожурой 100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Майонез 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров на майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.1% 3294 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.4% 6083 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.7% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.8% 2463 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 21.8% 1538 г
альфа Каротин 3.526 мкг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 23.2% 1453 г
бета Криптоксантин 8.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.4% 5294 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 2.7% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 6.4% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 2.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.371 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16871 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.67 мг 90 мг 14.1% 47.3% 710 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 4.7% 7212 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 1% 34247 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 28.9% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.3893 мг 20 мг 1.9% 6.4% 5137 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.11 мг 2500 мг 8.2% 27.5% 1213 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 4.7% 7032 г
Кремний, Si 3.846 мг 30 мг 12.8% 43% 780 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 4% 8114 г
Натрий, Na 267.1 мг 1300 мг 20.5% 68.8% 487 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 4% 8190 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 13.8% 2424 г
Хлор, Cl 438.39 мг 2300 мг 19.1% 64.1% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 9.1% 3666 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 3.4% 10345 г
Кобальт, Co 4.03 мкг 10 мкг 40.3% 135.2% 248 г
Литий, Li 18.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 20.1% 1660 г
Медь, Cu 86.64 мкг 1000 мкг 8.7% 29.2% 1154 г
Молибден, Mo 5.28 мкг 70 мкг 7.5% 25.2% 1326 г
Никель, Ni 8.333 мкг ~
Рубидий, Rb 98.1 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 3.7% 9275 г
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 29283 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 21.8% 1543 г
Цинк, Zn 0.2077 мг 12 мг 1.7% 5.7% 5778 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.487 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров на майонезе составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ НА МАЙОНЕЗЕ

Салат из огурцов и помидоров на майонезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кремнием - 12,8 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 40,3 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров на майонезе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров на майонезе, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров на майонезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги