Рецепт Буберт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буберт

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 17 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 167 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Сахар песок 30 г
Вишня (Варка без слива) 50 г
Вода 116 г
Крахмал картофельный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буберт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.3% 2452 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.3% 2435 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 7.3% 1422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 4.6% 2278 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.5% 1622 г
Витамин В4, холин 38.68 мг 500 мг 7.7% 8% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 6.7% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.651 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10956 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 7.4% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2.8% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.596 мкг 50 мкг 7.2% 7.5% 1390 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8671 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2307 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.77 мг 2500 мг 4.3% 4.5% 2320 г
Кальций, Ca 56.78 мг 1000 мг 5.7% 6% 1761 г
Кремний, Si 3.081 мг 30 мг 10.3% 10.8% 974 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 2.6% 3964 г
Натрий, Na 37.77 мг 1300 мг 2.9% 3% 3442 г
Сера, S 35.23 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2838 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 8.5% 1240 г
Хлор, Cl 62.69 мг 2300 мг 2.7% 2.8% 3669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 5.75 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 2.6% 4082 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 3.6% 2947 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 26.4% 396 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 1.5% 6944 г
Медь, Cu 28.21 мкг 1000 мкг 2.8% 2.9% 3545 г
Молибден, Mo 3.628 мкг 70 мкг 5.2% 5.4% 1929 г
Никель, Ni 1.49 мкг ~
Олово, Sn 4.95 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 4.259 мкг 55 мкг 7.7% 8% 1291 г
Стронций, Sr 6.72 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 42.32 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9452 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3816 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Буберт составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУБЕРТ

Буберт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Буберт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буберт, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буберт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги