Рецепт Салат с сыром, яйцами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сыром, яйцами и кукурузой

Яйцо куриное (Варка) 158 г
Кукуруза, консервы 155 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 57 г
Чеснок 4 г
Сметана 10% жирности 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром, яйцами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.4% 844 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.7% 609 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 10.8% 662 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 9.3% 766 г
Витамин В4, холин 104.27 мг 500 мг 20.9% 14.9% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 10.4% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 19.713 мкг 400 мкг 4.9% 3.5% 2029 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 10.2% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 6.3% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4438 г
Витамин Н, биотин 7.972 мкг 50 мкг 15.9% 11.3% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5702 мг 20 мг 12.9% 9.2% 778 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.67 мг 2500 мг 5.2% 3.7% 1928 г
Кальций, Ca 164.94 мг 1000 мг 16.5% 11.8% 606 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 0.1% 130435 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2350 г
Натрий, Na 301.76 мг 1300 мг 23.2% 16.5% 431 г
Сера, S 106.3 мг 1000 мг 10.6% 7.6% 941 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 15% 476 г
Хлор, Cl 234.33 мг 2300 мг 10.2% 7.3% 982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 4.6% 1567 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 4.1% 1736 г
Кобальт, Co 3.65 мкг 10 мкг 36.5% 26% 274 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3396 г
Медь, Cu 55.18 мкг 1000 мкг 5.5% 3.9% 1812 г
Молибден, Mo 3.184 мкг 70 мкг 4.5% 3.2% 2198 г
Никель, Ni 0.151 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 13.011 мкг 55 мкг 23.7% 16.9% 423 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 28.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14025 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3% 2381 г
Цинк, Zn 1.1564 мг 12 мг 9.6% 6.8% 1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.329 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.772 г ~
Заменимые аминокислоты 1.872 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 1.157 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.357 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.13 г min 16.8 г 18.6% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат с сыром, яйцами и кукурузой составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРОМ, ЯЙЦАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат с сыром, яйцами и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Салат с сыром, яйцами и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сыром, яйцами и кукурузой, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сыром, яйцами и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы