Рецепт Салат Московский с зеленью б/з. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Московский с зеленью б/з

Колбаса вареная, докторская 200 г
Яйцо куриное 100 г
Картофель 208 г
Лук порей 80 г
Петрушка 25 г
Щавель 55 г
Огурец, грунтовый 300 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Московский с зеленью б/з".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.8% 1551 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11% 966 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.7% 3911 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.8% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 14.3% 741 г
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 11.9% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6.7% 1579 г
Витамин В4, холин 27.55 мг 500 мг 5.5% 5.8% 1815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 6.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 8.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 10.176 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 3931 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.9% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 18.29 мг 90 мг 20.3% 21.5% 492 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 2.3% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3497 г
Витамин Н, биотин 2.462 мкг 50 мкг 4.9% 5.2% 2031 г
Витамин К, филлохинон 46.5 мкг 120 мкг 38.8% 41% 258 г
Витамин РР, НЭ 1.9933 мг 20 мг 10% 10.6% 1003 г
Макроэлементы
Калий, K 298.83 мг 2500 мг 12% 12.7% 837 г
Кальций, Ca 40.9 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2445 г
Магний, Mg 23.87 мг 400 мг 6% 6.3% 1676 г
Натрий, Na 191.27 мг 1300 мг 14.7% 15.5% 680 г
Сера, S 50.46 мг 1000 мг 5% 5.3% 1982 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 12.5% 847 г
Хлор, Cl 35.59 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6462 г
Микроэлементы
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 31.37 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 7.3% 1449 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3759 г
Кобальт, Co 2.368 мкг 10 мкг 23.7% 25.1% 422 г
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.6% 1626 г
Медь, Cu 74.96 мкг 1000 мкг 7.5% 7.9% 1334 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 3.9% 2697 г
Селен, Se 3.365 мкг 55 мкг 6.1% 6.4% 1634 г
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23474 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 9.2% 1155 г
Цинк, Zn 0.3004 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3995 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Московский с зеленью б/з составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОСКОВСКИЙ С ЗЕЛЕНЬЮ Б/З

Салат Московский с зеленью б/з богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 20,3 %, витамином K - 38,8 %, калием - 12 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Салат Московский с зеленью б/з

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Московский с зеленью б/з, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Московский с зеленью б/з, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы