Рецепт Суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре овощной

Оливковое масло 20 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Брокколи, стебель, сырая 170 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Цветная капуста (Варка без слива) 300 г
Вода 760 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 38 г
Сливки 30% 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.8% 1191 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6.4% 2560 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 3% 5660 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 5.4% 3049 г
Лютеин + Зеаксантин 285.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 14.036 мкг 400 мкг 3.5% 5.7% 2850 г
Витамин C, аскорбиновая 15.41 мг 90 мг 17.1% 28% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 3% 5618 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 16.6% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.3716 мг 20 мг 1.9% 3.1% 5382 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 2.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.85 мг 2500 мг 5.2% 8.5% 1911 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5405 г
Кремний, Si 4.863 мг 30 мг 16.2% 26.6% 617 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 4.3% 3918 г
Натрий, Na 122.19 мг 1300 мг 9.4% 15.4% 1064 г
Сера, S 15.53 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6439 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 5.1% 3239 г
Хлор, Cl 183.9 мг 2300 мг 8% 13.1% 1251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 6.37 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 4.6% 3543 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20270 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 12.5% 1323 г
Литий, Li 3.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 6.7% 2451 г
Медь, Cu 32.44 мкг 1000 мкг 3.2% 5.2% 3083 г
Молибден, Mo 2.246 мкг 70 мкг 3.2% 5.2% 3117 г
Никель, Ni 1.384 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 0.582 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 9450 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 48.85 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8188 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7246 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6202 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, кремнием - 16,2 %

Чем полезен Суп пюре овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре овощной, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты