Рецепт Пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре из тыквы
| Тыква печеная | 575 г |
| Чеснок | 7 г |
| Соус Карбонара [Mr. Ricco] | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре из тыквы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.5% | 3800 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.3% | 1302 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 24.7% | 541 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 476.8 мкг | 900 мкг | 53% | 70.7% | 189 г |
| бета Каротин | 2.002 мг | 5 мг | 40% | 53.3% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 20.5% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 16.9% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.73 мкг | 400 мкг | 6.7% | 8.9% | 1496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 10.3% | 1291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 6.8% | 1958 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3636 мг | 20 мг | 6.8% | 9.1% | 1467 г |
| Ниацин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.98 мг | 2500 мг | 14% | 18.7% | 716 г |
| Кальций, Ca | 46.19 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.1% | 2165 г |
| Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 8.1% | 1643 г |
| Натрий, Na | 6.51 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 19969 г |
| Сера, S | 34.98 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.7% | 2859 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 7.2% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 36.54 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 5.2% | 2564 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.999 мкг | 10 мкг | 20% | 26.7% | 500 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 5.6% | 2364 г |
| Медь, Cu | 344.6 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 46% | 290 г |
| Молибден, Mo | 0.261 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 26820 г |
| Никель, Ni | 0.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37671 г |
| Фтор, F | 164.08 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 5.5% | 2438 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.4683 мг | 12 мг | 3.9% | 5.2% | 2562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из тыквы составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 81.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ
Пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 53 %, бэта-каротином - 40 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 12,7 %, калием - 14 %, кобальтом - 20 %, медью - 34,5 %
Чем полезен Пюре из тыквы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фирменная
- Чиа с рисовым молоком
- Сливки 30%
- Simmenthal
- Тёмный шоколад "Персонель"
- Финики~
- Щи
- Горячий шоколад
- Тыквенные оладьи с сыром
- Рубец прессованый
- Яйцо Вареное [5r, 10m, +]
- Оладушки
- Псиллиум
- "Творожная масса" из кешью
- Рыбный суп
- Индейка копченная
- Батончик фруктовый яблоко и апельсин Fruit Band
- Хычины
- Чечевичный суп
- Сыр Arla Natura Сливочный лёгкий
- Масло топленое
- Напиток овсяный
- Антрекот говядина
- Палтус холодного копчения
- Салат со свёклой и брынзой
- Салат помидоры по-корейски
- Салат с креветками и авокадо
- Салат редька мясо лук
- Бефстроганов из кур филе
- Горячий итальянский шоколад
- скумбрия горячего копчения
- Печень туш с овощами 08,12
- Салат: латук, помидор, яйцо, сыр [50r, 5m, +]
- Чернослив вяленный
- Овсяное печенье_08.12.20
- Салат
- Пирог с Яблоком и Брусникой От вольчека
- AH Popoots mix 19g
- Овсяное печенье_10.12.20
- Арахисовая паста Hy-top
- Сироп финиковый~
- Запеканка из цветной капусты
- Пряный салат с куриной грудкой
- Запеканка тыква
- Forsite шоколадно-ореховый вкус
- Десерт с ягодами и йогуртом
- Булгар с говядиной
- Смузи с бананом и клубникой
- Бефстроганов из говядины с гречкой (220г)
- Биойогурт BioБаланс Злаки
- Котлеты из индейки
- Биойогурт СЛОБОДА Арбуз и мята
- Салат с кальмаром
- Рыба с моцареллой
- Бестроганов из говядины
- Картофель без соли с оливковым маслом
- цыпленок окорочок
- Морковь~
- Сок яблочный Агуша без сахара осветленый
- цыпленок грудка сырая
- Буряк~
- Рассольник с перловкой на зиму
- Гречневая каша с грибами и луком
- Сельдерей~
- Высокобелковый творог 6%
- картофель отварной
- Абрикос мюсли
- Творог 0% савушкин
- Капуста~
- Цветная капуста~
- Рассольник из заготовки
- Молочный шоколад
- Индейка в кокосово-грибном соусе
- Щи из кваш капусты с о свин вырезкой
- Эстерхази
- Печенье с кунжутом цедрой и киа
- Сэндвич с моцареллой и ветчиной
- Макароны
- Ряженка 3.6 % Молочная сказка Ĺackmann
- Лосось в сливочно-шпинатном соусе и рис ассорти
- шарики несквик
- Салат с тунцом и заправкой с гуакамоле
- Молохея суп
- Грибы жареные
- Картофель тушёный в мультиварке
- Ферретаб комп.
- Салат чука без консервантов и красителя
- Пирожное Картошка
- Йодомарин
- Bean salad
- Равиоли шпинат рикотта
- Каша овсяная с отрубями 50х50 % на воде с сахзам-лем
- Салат из помидор и огурцов
- Начинка для блинчиков (жаренная капуста и яйца)
- Мороженое киви сибхолод
- Мороженое кокос
- Говядина с черносливом (20/12/8)
- Tahini sauce
- Омлет 8.12.20
- Фарш домашний Restoria
Метки: Как приготовить Пюре из тыквы, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
