Рецепт Паста с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с маслом

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 190 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4% 1357 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.6% 812 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6% 898 г
Углеводы (общие) 27.9 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.7% 556 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3846 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 2% 2736 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 87.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5.2% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3% 1782 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 19.463 мкг 400 мкг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1% 5245 г
бета Токоферол 0.074 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.9119 мг 20 мг 14.6% 7.8% 687 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.17 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2742 г
Кальций, Ca 13.8 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Магний, Mg 50.09 мг 400 мг 12.5% 6.7% 799 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27083 г
Сера, S 56.1 мг 1000 мг 5.6% 3% 1783 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 8% 667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 4.8% 1119 г
Марганец, Mn 1.2246 мг 2 мг 61.2% 32.8% 163 г
Медь, Cu 208.98 мкг 1000 мкг 20.9% 11.2% 479 г
Селен, Se 33.717 мкг 55 мкг 61.3% 32.9% 163 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Цинк, Zn 1.2529 мг 12 мг 10.4% 5.6% 958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.933 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.197 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.585 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.777 г min 16.8 г 10.6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~

Энергетическая ценность Паста с маслом составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С МАСЛОМ

Паста с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,6 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 15 %, марганцем - 61,2 %, медью - 20,9 %, селеном - 61,3 %

Чем полезен Паста с маслом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с маслом, калорийность 186,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы