Рецепт Омлет с помидорами и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и сельдереем

Помидор (томат), парниковый (Припускание) 85 г
Сельдерей (Припускание) 129 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Вода 50 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.4% 2303 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.9% 1333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.7% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 6.9% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 373.4 мкг 900 мкг 41.5% 71.6% 241 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 2.126 мг 5 мг 42.5% 73.3% 235 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 13.4% 1277 г
Витамин В4, холин 53.15 мг 500 мг 10.6% 18.3% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 12.9% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.158 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5588 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 6.2% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 16.2% 1068 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 7.6% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 6.4% 2708 г
Витамин Н, биотин 4.546 мкг 50 мкг 9.1% 15.7% 1100 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 22.8% 759 г
Витамин РР, НЭ 1.0219 мг 20 мг 5.1% 8.8% 1957 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.17 мг 2500 мг 12% 20.7% 833 г
Кальций, Ca 48.54 мг 1000 мг 4.9% 8.4% 2060 г
Кремний, Si 2.969 мг 30 мг 9.9% 17.1% 1010 г
Магний, Mg 25.88 мг 400 мг 6.5% 11.2% 1546 г
Натрий, Na 122.43 мг 1300 мг 9.4% 16.2% 1062 г
Сера, S 44.02 мг 1000 мг 4.4% 7.6% 2272 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 19% 907 г
Хлор, Cl 62.9 мг 2300 мг 2.7% 4.7% 3657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 10.62 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 12.6% 1377 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 7.8% 2242 г
Кобальт, Co 4.411 мкг 10 мкг 44.1% 76% 227 г
Литий, Li 11.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 7.9% 2193 г
Медь, Cu 68.19 мкг 1000 мкг 6.8% 11.7% 1466 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 14.7% 1178 г
Никель, Ni 9.774 мкг ~
Рубидий, Rb 110 мкг ~
Селен, Se 6.595 мкг 55 мкг 12% 20.7% 834 г
Стронций, Sr 29.89 мкг ~
Фтор, F 37.73 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 10602 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 11% 1558 г
Цинк, Zn 0.3646 мг 12 мг 3% 5.2% 3291 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.222 г min 16.8 г 13.2% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сельдереем составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Омлет с помидорами и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,5 %, бэта-каротином - 42,5 %, витамином K - 13,2 %, калием - 12 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 44,1 %, селеном - 12 %

Чем полезен Омлет с помидорами и сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и сельдереем, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги