Рецепт макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по флотски

Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Чеснок луковица (Пассерование) 17 г
Говядина 1 кат. (Тушение) 200 г
макароны отварные 600 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.9% 1134 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.9% 1143 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.1% 1564 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 2.8% 2772 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин В4, холин 28.45 мг 500 мг 5.7% 4.5% 1757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.1% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 6.897 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5800 г
Витамин В12, кобаламин 0.588 мкг 3 мкг 19.6% 15.5% 510 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.948 мг 15 мг 6.3% 5% 1582 г
Витамин Н, биотин 1.177 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4248 г
Витамин РР, НЭ 2.5978 мг 20 мг 13% 10.3% 770 г
Макроэлементы
Калий, K 96.18 мг 2500 мг 3.8% 3% 2599 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 1% 7794 г
Кремний, Si 0.926 мг 30 мг 3.1% 2.4% 3240 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 2% 4016 г
Натрий, Na 15.13 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8592 г
Сера, S 71.79 мг 1000 мг 7.2% 5.7% 1393 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 5.8% 1345 г
Хлор, Cl 34.15 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6735 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 4.3% 1822 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 18.2% 435 г
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 6.6% 1199 г
Медь, Cu 209.38 мкг 1000 мкг 20.9% 16.5% 478 г
Молибден, Mo 5.543 мкг 70 мкг 7.9% 6.2% 1263 г
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20147 г
Фтор, F 130.63 мкг 4000 мкг 3.3% 2.6% 3062 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3.9% 2058 г
Цинк, Zn 0.9456 мг 12 мг 7.9% 6.2% 1269 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,6 %, витамином PP - 13 %, кобальтом - 23 %, медью - 20,9 %

Чем полезен макароны по флотски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по флотски, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы