Рецепт овощи с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи с рисом

Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 160 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Куркума, молотая 6 г
Чеснок луковица 10 г
Укроп, сушеный 5 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.9% 1991 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.9% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 22.5% 795 г
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 24.1% 740 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 6923 г
Витамин В4, холин 10.23 мг 500 мг 2% 3.6% 4888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 13% 1379 г
Витамин В9, фолаты 6.902 мкг 400 мкг 1.7% 3% 5795 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 4.3% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 2% 9434 г
Витамин Н, биотин 1.495 мкг 50 мкг 3% 5.4% 3344 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0339 мг 20 мг 5.2% 9.3% 1934 г
Макроэлементы
Калий, K 183.49 мг 2500 мг 7.3% 13% 1362 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6105 г
Кремний, Si 146.261 мг 30 мг 487.5% 870.5% 21 г
Магний, Mg 22.72 мг 400 мг 5.7% 10.2% 1761 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 15758 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5615 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 12.7% 1404 г
Хлор, Cl 32.5 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7077 г
Микроэлементы
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 82.31 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 7% 2560 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8475 г
Кобальт, Co 2.265 мкг 10 мкг 22.7% 40.5% 442 г
Марганец, Mn 0.5173 мг 2 мг 25.9% 46.3% 387 г
Медь, Cu 111.85 мкг 1000 мкг 11.2% 20% 894 г
Молибден, Mo 5.902 мкг 70 мкг 8.4% 15% 1186 г
Селен, Se 2.49 мкг 55 мкг 4.5% 8% 2209 г
Фтор, F 68.36 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 5851 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 9.3% 1923 г
Цинк, Zn 0.3809 мг 12 мг 3.2% 5.7% 3150 г

Энергетическая ценность овощи с рисом составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С РИСОМ

овощи с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,5 %, кремнием - 487,5 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 25,9 %, медью - 11,2 %

Чем полезен овощи с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи с рисом, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы