Рецепт Салат из помидоров,огурцов,редиски и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров,огурцов,редиски и зелени

Помидоры (томаты) 75 г
Огурец, грунтовый 100 г
Редис 80 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп, свежий 18 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Овощи нарезать соломкой или кубиками.Зелень мелко нашинковать.Все смешать и заправить подсолнечным или оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров,огурцов,редиски и зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 15.6% 824 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.1% 1818 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.9% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 12.4% 1038 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 9.9% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4% 3273 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 1% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 6.1% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 22.13 мг 90 мг 24.6% 31.8% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.096 мг 15 мг 20.6% 26.6% 484 г
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8013 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 14% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.4364 мг 20 мг 2.2% 2.8% 4583 г
Макроэлементы
Калий, K 238.03 мг 2500 мг 9.5% 12.3% 1050 г
Кальций, Ca 37.01 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2702 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 5.4% 2372 г
Натрий, Na 19.14 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6792 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17182 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 5.9% 2174 г
Хлор, Cl 35.89 мг 2300 мг 1.6% 2.1% 6408 г
Микроэлементы
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 48.84 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 8% 1623 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 3.1% 4167 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 36.7% 352 г
Марганец, Mn 0.213 мг 2 мг 10.7% 13.8% 939 г
Медь, Cu 111.48 мкг 1000 мкг 11.1% 14.3% 897 г
Молибден, Mo 2.723 мкг 70 мкг 3.9% 5% 2571 г
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25581 г
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21645 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 16.1% 800 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 2.6% 4922 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров,огурцов,редиски и зелени составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ,ОГУРЦОВ,РЕДИСКИ И ЗЕЛЕНИ

Салат из помидоров,огурцов,редиски и зелени богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,6 %, витамином E - 20,6 %, кобальтом - 28,4 %, медью - 11,1 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Салат из помидоров,огурцов,редиски и зелени

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров,огурцов,редиски и зелени, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров,огурцов,редиски и зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты