Рецепт рис вареный в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис вареный в микроволновке

Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 227 г
Вода 525 г
Способ приготовления

1 стакан риса высыпать в миску (для микроволновки). Добавить специи (соль, перец, шафран и т.д.). Залить 2-мя стаканами кипятка. Перемешать. Поставить в микроволновку на 15 мин. Через 1,5-2 мин перемешать. Когда время закончится, перемешать. Воды не должно остаться. Если вода осталась, то увеличить время готовки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис вареный в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.2% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 9.4% 1141 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.1% 667 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2971 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин В4, холин 26.19 мг 500 мг 5.2% 5.6% 1909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.402 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6098 г
Витамин Н, биотин 3.697 мкг 50 мкг 7.4% 7.9% 1352 г
Витамин РР, НЭ 1.6663 мг 20 мг 8.3% 8.9% 1200 г
Ниацин 1.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.74 мг 2500 мг 3.9% 4.2% 2584 г
Кальций, Ca 15.6 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6410 г
Кремний, Si 382.064 мг 30 мг 1273.5% 1365% 8 г
Магний, Mg 36.47 мг 400 мг 9.1% 9.8% 1097 г
Натрий, Na 9.9 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13131 г
Сера, S 19.21 мг 1000 мг 1.9% 2% 5206 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 13.5% 791 г
Хлор, Cl 41.98 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 123.25 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2778 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 2.126 мкг 10 мкг 21.3% 22.8% 470 г
Марганец, Mn 1.1195 мг 2 мг 56% 60% 179 г
Медь, Cu 174.05 мкг 1000 мкг 17.4% 18.6% 575 г
Молибден, Mo 9.391 мкг 70 мкг 13.4% 14.4% 745 г
Никель, Ni 15.899 мкг ~
Селен, Se 5.735 мкг 55 мкг 10.4% 11.1% 959 г
Фтор, F 97.36 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4108 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5814 г
Цинк, Zn 0.5581 мг 12 мг 4.7% 5% 2150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность рис вареный в микроволновке составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЕНЫЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ

рис вареный в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1273,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 56 %, медью - 17,4 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен рис вареный в микроволновке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис вареный в микроволновке, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис вареный в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы