Рецепт яичница с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яичница с кабачками

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 220 г
Кабачок (Жарка) 500 г
Перец сладкий (Жарка) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8% 1551 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.1% 1120 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 19.8% 632 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 10.4% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 12.9% 973 г
Витамин В4, холин 82.28 мг 500 мг 16.5% 20.7% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 13.1% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 13.1% 957 г
Витамин В9, фолаты 15.218 мкг 400 мкг 3.8% 4.8% 2628 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 7% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 34.25 мг 90 мг 38.1% 47.7% 263 г
Витамин D, кальциферол 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 8.9% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 8.8% 1423 г
Витамин Н, биотин 6.95 мкг 50 мкг 13.9% 17.4% 719 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.543 мг 20 мг 7.7% 9.6% 1296 г
Макроэлементы
Калий, K 242.41 мг 2500 мг 9.7% 12.1% 1031 г
Кальций, Ca 30.45 мг 1000 мг 3% 3.8% 3284 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 4% 3096 г
Натрий, Na 46.62 мг 1300 мг 3.6% 4.5% 2789 г
Сера, S 58.52 мг 1000 мг 5.9% 7.4% 1709 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 12% 1046 г
Хлор, Cl 58 мг 2300 мг 2.5% 3.1% 3966 г
Микроэлементы
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 8.4% 1503 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 5.6% 2209 г
Кобальт, Co 4.064 мкг 10 мкг 40.6% 50.8% 246 г
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 2% 6154 г
Медь, Cu 41.79 мкг 1000 мкг 4.2% 5.3% 2393 г
Молибден, Mo 2.839 мкг 70 мкг 4.1% 5.1% 2466 г
Селен, Se 10.406 мкг 55 мкг 18.9% 23.7% 529 г
Фтор, F 20.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19637 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.9% 2577 г
Цинк, Zn 0.3915 мг 12 мг 3.3% 4.1% 3065 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с кабачками составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КАБАЧКАМИ

яичница с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, холином - 16,5 %, витамином C - 38,1 %, витамином H - 13,9 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен яичница с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яичница с кабачками, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яичница с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы