Рецепт Манник с орехом и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с орехом и сухофруктами

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Сахар песок 300 г
Манная крупа 300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Грецкий орех 20 г
Миндаль 50 г
Кешью 30 г
Сливочное Масло [Кремлевское] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с орехом и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.4 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.3% 1490 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8% 424 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 6% 559 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.2% 1053 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5769 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 1.5% 2239 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.4% 1417 г
Витамин В4, холин 26.01 мг 500 мг 5.2% 1.8% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 2.6% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.219 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3914 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.453 мг 15 мг 9.7% 3.3% 1032 г
Витамин Н, биотин 2.682 мкг 50 мкг 5.4% 1.8% 1864 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.5935 мг 20 мг 8% 2.7% 1255 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.49 мг 2500 мг 8.5% 2.9% 1171 г
Кальций, Ca 64.43 мг 1000 мг 6.4% 2.2% 1552 г
Кремний, Si 5.981 мг 30 мг 19.9% 6.7% 502 г
Магний, Mg 29.48 мг 400 мг 7.4% 2.5% 1357 г
Натрий, Na 26.73 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4863 г
Сера, S 45.7 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2188 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 3.7% 910 г
Хлор, Cl 49.92 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.3 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 23.26 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2069 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3480 г
Кобальт, Co 6.558 мкг 10 мкг 65.6% 22.1% 152 г
Литий, Li 1.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.2062 мг 2 мг 10.3% 3.5% 970 г
Медь, Cu 98.36 мкг 1000 мкг 9.8% 3.3% 1017 г
Молибден, Mo 6.268 мкг 70 мкг 9% 3% 1117 г
Никель, Ni 13.743 мкг ~
Олово, Sn 4.66 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 2.877 мкг 55 мкг 5.2% 1.8% 1912 г
Стронций, Sr 9.93 мкг ~
Титан, Ti 3.35 мкг ~
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14809 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 2.5% 1370 г
Цинк, Zn 0.5409 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2219 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.853 г min 16.8 г 11% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.876 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Манник с орехом и сухофруктами составляет 296,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ОРЕХОМ И СУХОФРУКТАМИ

Манник с орехом и сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 65,6 %

Чем полезен Манник с орехом и сухофруктами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с орехом и сухофруктами, калорийность 296,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с орехом и сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы