Рецепт Вкусный нежный шоколадный пудинг за 5 минут|Кулинарим с Таней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусный нежный шоколадный пудинг за 5 минут|Кулинарим с Таней

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Стевия [Fit Parad] 6 г
Пшеничные отруби 20 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa 20 г
Яичный желток куриный (Варка) 15 г
экстрачерный шоколад ROSHEN Brut 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусный нежный шоколадный пудинг за 5 минут|Кулинарим с Таней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.2% 1520 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.2% 519 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.5% 2489 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.2% 690 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 3.6% 1748 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.9% 1295 г
Витамин В4, холин 39.98 мг 500 мг 8% 5.1% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 5.7% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.55 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6107 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 7.5% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2573 г
Витамин Н, биотин 3.786 мкг 50 мкг 7.6% 4.8% 1321 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3868 мг 20 мг 6.9% 4.4% 1442 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.05 мг 2500 мг 8.2% 5.2% 1225 г
Кальций, Ca 101.13 мг 1000 мг 10.1% 6.4% 989 г
Магний, Mg 41.09 мг 400 мг 10.3% 6.5% 973 г
Натрий, Na 42.24 мг 1300 мг 3.2% 2% 3078 г
Сера, S 37.78 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2647 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 10.4% 605 г
Хлор, Cl 89.92 мг 2300 мг 3.9% 2.5% 2558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Железо, Fe 2.513 мг 18 мг 14% 8.9% 716 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2.6% 2467 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 7.1% 892 г
Марганец, Mn 0.368 мг 2 мг 18.4% 11.6% 543 г
Медь, Cu 43.76 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2285 г
Молибден, Mo 4.057 мкг 70 мкг 5.8% 3.7% 1725 г
Олово, Sn 9.81 мкг ~
Селен, Se 5.208 мкг 55 мкг 9.5% 6% 1056 г
Стронций, Sr 12.83 мкг ~
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26350 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.6035 мг 12 мг 5% 3.2% 1988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вкусный нежный шоколадный пудинг за 5 минут|Кулинарим с Таней составляет 158 кКал.

  • Порция = 150 гр (237 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЫЙ НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ ЗА 5 МИНУТ|КУЛИНАРИМ С ТАНЕЙ

Вкусный нежный шоколадный пудинг за 5 минут|Кулинарим с Таней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, фосфором - 16,5 %, железом - 14 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 18,4 %

Чем полезен Вкусный нежный шоколадный пудинг за 5 минут|Кулинарим с Таней

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусный нежный шоколадный пудинг за 5 минут|Кулинарим с Таней, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусный нежный шоколадный пудинг за 5 минут|Кулинарим с Таней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты