Рецепт Суп скандинавский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп скандинавский

Вода водопроводная, городская 1500 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 68 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 180 г
Сельдерей (Пассерование) 100 г
Плавленый сыр Сливочный 100 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Кокосовое масло органической без запаха планета твист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп скандинавский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.6% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10% 3294 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10% 3333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 13.3% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.9 мкг 900 мкг 25.1% 83.4% 398 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.355 мг 5 мг 27.1% 90% 369 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 20.3% 1651 г
Витамин В4, холин 8.97 мг 500 мг 1.8% 6% 5574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 16.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 10.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.52 мкг 400 мкг 1.1% 3.7% 8850 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 34.2% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 10.6% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 6.6% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 3.7% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 6% 5568 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 75.4% 441 г
Витамин РР, НЭ 0.824 мг 20 мг 4.1% 13.6% 2427 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.72 мг 2500 мг 6.3% 20.9% 1585 г
Кальций, Ca 73.87 мг 1000 мг 7.4% 24.6% 1354 г
Кремний, Si 4.155 мг 30 мг 13.9% 46.2% 722 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 15.3% 2166 г
Натрий, Na 37.09 мг 1300 мг 2.9% 9.6% 3505 г
Сера, S 28.85 мг 1000 мг 2.9% 9.6% 3466 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 27.6% 1212 г
Хлор, Cl 58.89 мг 2300 мг 2.6% 8.6% 3906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 14.38 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 6% 5521 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 10% 3333 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 49.2% 675 г
Литий, Li 3.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 9% 3724 г
Медь, Cu 43.67 мкг 1000 мкг 4.4% 14.6% 2290 г
Молибден, Mo 4.107 мкг 70 мкг 5.9% 19.6% 1704 г
Никель, Ni 1.693 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 1.579 мкг 55 мкг 2.9% 9.6% 3483 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 82.32 мкг 4000 мкг 2.1% 7% 4859 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 16.6% 1984 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 8.6% 3816 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 1.318 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп скандинавский составляет 30,1 кКал.

  • Порция = 290 гр (87.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СКАНДИНАВСКИЙ

Суп скандинавский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином K - 22,7 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Суп скандинавский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп скандинавский, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп скандинавский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы