Рецепт Брауни РК 26.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни РК 26.04

Фасоль, зерно 160 г
Вода 160 г
Банан 500 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Арахис 50 г
Шоколад 99% 40 г
Финики 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни РК 26.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 721 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.4% 792 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.2% 691 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 5.9% 732 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 10.5% 408 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 1.6% 2687 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 5.8% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1463 г
Витамин В4, холин 53.73 мг 500 мг 10.7% 4.6% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 6.2% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.518 мг 2 мг 25.9% 11.1% 386 г
Витамин В9, фолаты 46.246 мкг 400 мкг 11.6% 5% 865 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 4.1% 1051 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 3.4% 1244 г
Витамин Н, биотин 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 5.2% 825 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.7258 мг 20 мг 18.6% 8% 537 г
Ниацин 1.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 574.35 мг 2500 мг 23% 9.8% 435 г
Кальций, Ca 53.76 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1860 г
Кремний, Si 88.861 мг 30 мг 296.2% 126.7% 34 г
Магний, Mg 70.71 мг 400 мг 17.7% 7.6% 566 г
Натрий, Na 45.51 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Сера, S 65.1 мг 1000 мг 6.5% 2.8% 1536 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 9.2% 463 г
Хлор, Cl 63.3 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.5 мкг ~
Бор, B 395.9 мкг ~
Ванадий, V 57.33 мкг ~
Железо, Fe 2.404 мг 18 мг 13.4% 5.7% 749 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3240 г
Кобальт, Co 5.699 мкг 10 мкг 57% 24.4% 175 г
Литий, Li 3.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.6513 мг 2 мг 32.6% 13.9% 307 г
Медь, Cu 285.78 мкг 1000 мкг 28.6% 12.2% 350 г
Молибден, Mo 12.681 мкг 70 мкг 18.1% 7.7% 552 г
Никель, Ni 44.206 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 9.651 мкг 55 мкг 17.5% 7.5% 570 г
Стронций, Sr 22.07 мкг ~
Титан, Ti 37.5 мкг ~
Фтор, F 45.84 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8726 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 5.1% 839 г
Цинк, Zn 1.178 мг 12 мг 9.8% 4.2% 1019 г
Цирконий, Zr 9.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты 1.27 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.82 г min 16.8 г 10.8% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.318 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~

Энергетическая ценность Брауни РК 26.04 составляет 233,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ РК 26.04

Брауни РК 26.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,6 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 25,9 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 18,6 %, калием - 23 %, кремнием - 296,2 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 21,6 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 57 %, марганцем - 32,6 %, медью - 28,6 %, молибденом - 18,1 %, селеном - 17,5 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Брауни РК 26.04

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни РК 26.04, калорийность 233,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни РК 26.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги