Рецепт Салат из помидора, огурца и капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидора, огурца и капусты

Капуста пекинская 186 г
Огурец, парниковый 187 г
Масло подсолнечное 17 г
Масло льняное 17 г
Помидоры (томаты), парниковые 230 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидора, огурца и капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 15.9% 1037 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.8% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.5% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 6.5% 2564 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 7.9% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 5806 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 7.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 27.777 мкг 400 мкг 6.9% 11.4% 1440 г
Витамин C, аскорбиновая 16.89 мг 90 мг 18.8% 31.1% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.417 мг 15 мг 9.4% 15.6% 1059 г
Витамин Н, биотин 0.687 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7278 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 27.5% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.4721 мг 20 мг 2.4% 4% 4236 г
Макроэлементы
Калий, K 211.59 мг 2500 мг 8.5% 14.1% 1182 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 6% 2811 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 6.3% 2626 г
Натрий, Na 608.24 мг 1300 мг 46.8% 77.5% 214 г
Сера, S 7.05 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14184 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 6.3% 2606 г
Хлор, Cl 950.05 мг 2300 мг 41.3% 68.4% 242 г
Микроэлементы
Бор, B 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 4.1% 3947 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9494 г
Кобальт, Co 2.654 мкг 10 мкг 26.5% 43.9% 377 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 13.2% 1248 г
Медь, Cu 82.54 мкг 1000 мкг 8.3% 13.7% 1212 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 10.6% 1563 г
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13716 г
Фтор, F 12.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33278 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 11.6% 1425 г
Цинк, Zn 0.2086 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5753 г

Энергетическая ценность Салат из помидора, огурца и капусты составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРА, ОГУРЦА И КАПУСТЫ

Салат из помидора, огурца и капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, витамином K - 16,6 %, хлором - 41,3 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Салат из помидора, огурца и капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидора, огурца и капусты, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидора, огурца и капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги