Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог нежирный 0,6% 360 г
Яйцо куриное 165 г
Ванилин 10 г
Сахар-песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 13.5% 458 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.8% 1647 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.4% 1422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 4.7% 1331 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 8.9% 695 г
Витамин В4, холин 95.79 мг 500 мг 19.2% 11.9% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 6% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 26.63 мкг 400 мкг 6.7% 4.2% 1502 г
Витамин В12, кобаламин 0.883 мкг 3 мкг 29.4% 18.3% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 3.6% 1715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5474 г
Витамин Н, биотин 9.715 мкг 50 мкг 19.4% 12.1% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4394 мг 20 мг 17.2% 10.7% 581 г
Макроэлементы
Калий, K 112.55 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2221 г
Кальций, Ca 83.98 мг 1000 мг 8.4% 5.2% 1191 г
Кремний, Si 0.315 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2225 г
Натрий, Na 60.08 мг 1300 мг 4.6% 2.9% 2164 г
Сера, S 175.97 мг 1000 мг 17.6% 10.9% 568 г
Фосфор, P 163.8 мг 800 мг 20.5% 12.7% 488 г
Хлор, Cl 107.31 мг 2300 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Микроэлементы
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 7.09 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1919 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2825 г
Кобальт, Co 3.858 мкг 10 мкг 38.6% 24% 259 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Медь, Cu 63.46 мкг 1000 мкг 6.3% 3.9% 1576 г
Молибден, Mo 6.909 мкг 70 мкг 9.9% 6.2% 1013 г
Селен, Se 25.717 мкг 55 мкг 46.8% 29.1% 214 г
Фтор, F 34.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11706 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4132 г
Цинк, Zn 0.5499 мг 12 мг 4.6% 2.9% 2182 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 19,2 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 46,8 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги